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“做社”——稻作生产礼俗下沟通神灵的仪式
地处江南水乡的嘉兴地区地势平坦,河湖交叉,雨水充沛,是名符其实的“渔米之乡”。是历史上种植水稻的重要地区,是典型的稻作生产区,随之而产生的稻耕文化也成了嘉兴地区特有的个性文化,是吴越文化中的一部分,也是整个江南稻耕文化的一部分。
嘉兴地区历来有“信鬼神,好淫祀”的习俗。遇到任何大事或自然灾害,首先想到的是”求巫”。稻农们赖以生存的就是土地,在科学技术还不很发达的过去,百姓为了祈求百姓安宁,六畜兴旺,在平时的日常生活中或田稿丰年之间或每到一定的季节如春节,秋季,新姜上市等要搞一些仪式或庆典祈求各路神仙的保佑。经过历代的传承这种仪式便成为一种固定的礼俗,由于这种礼俗的形成和”稻耕”有着密切的联系,俗称“稻作生产礼俗”,是江南稻耕文化的一部分。
稻作生产礼俗是江南稻耕文化的一个方面,它的诞生主要依附于稻作生产之中,有了稻作生产,才有稻作生产礼俗。稻作生产礼俗主要包括两个方面的内容,其一是指稻作生产过程中的礼俗,即生产过程中一些“规章制度”;其二是指稻农们在日常生活中约定俗成的一些与神沟通的做法,例如对土地神灵的崇拜和祭拜等, 这在嘉兴地区有做社,敲木梢,拜斗,待佛(骚子鼓),敬佛等仪式。
一、社日的来历
做社这是祭祀土地神的一个礼俗。在科学还不发达的过去,江南稻农们认为要取得稻作生产的丰收必须得到土地神的保佑,因为土地神是土地上最大的神,是“地母”。历来有“天公地母”的说法,即天上以天帝为大,地上以土地神为大。“地母”就是土地神,管辖着整个土地,属于保护神,在古代又被称为社神。
由上可知,“社者,土地之主也”(何林)。“社者,土地之神,土地阔,不可尽祭,故封土社,以报功也。”(《孝经》)。土地之辽阔,不可一尽而祭,故划地为社,而祭之。所以“社”还是一个地域的单位。“方六里,名之曰社。”(《管子·乘马》)“二十五家为社”(杜预《左传·昭公二十五年》注释)
做社就是指社日,即古代祭社稷的日子。宋代诗人梅尧臣的《春社》诗对什么是做社作了生动的描述:“年年逢社雨,淡淡洗林花,树下赛田鼓,坛边伺肉鸦,春醪酒共饮,野老暮相哗,燕子何时至,长皋点翅斜。”
做社这种风俗据早在古时的周代就有,据《礼记-月令》中就有仲春“择元日命民社”的记载。《白虎通.社稷》中写道“古者自天子下到庶民,皆得封土立社,以祈福报功。古时做社有春社秋社之分,立春后第五个戊日为春社;立秋后第五个戍日为秋社。 “社”是祭土地神与农业生产关系较大。人们崇拜土地神,主要是为了祈求丰产,在人们的心目中土地神是主宰农作物丰成的,他们称土地神为丰产神。随着农作物的品种的增多,祈求的内容也丰富起来,祭祀的对象也随之而增加,相应派生出了很多神如谷神、社神等。使“土地神成了江南稻作生产礼俗中影响最大的一个神系”(《稻作文化与江南民俗》441页)。
二、做社的过程
嘉兴地区的农民为了祈求田蚕丰收,六畜兴旺,常常举行这种做社的祭祀仪式,由于各县市的地理环境的不同,这种仪式的名称、内容、过程也各有不同。
做社前的一个重要的组织工作就是由社主联系社户,即为“结社”。结社的范围过去以方圆六里或二十五户为一社,现在结社的范围基本上以自然村宅为单位,自由结社,少则七八户,多则六七十户为一社。“社”—旦形成相对稳定,社户者轮流当社主,做社以年为单位,一年中约做二到三次,一年做毕选定下一年的社主。如本次社日没有参加,想要加入下一个社日的活动,必须提出申请,全体社户同意方可加入下一做社的活劫,并为社户。这叫“乘社”。
再则为做社定日。做社的具体日期由主持做社的太保先生(或钹子先生)选定一吉日,社毕选定下一次做社的吉日。
社的名称随着做社时间的不同历史上有着不同的称谓。
1.新年社——从正月初三到正月二十之间做的社。
2.春社——三月间的社。(春天对土地神许愿,以重饵诱之)
3.青苗——青黄不接时做的社。
4.秋社——七月初七到七月二十期间做的社。(秋后丰收则以重礼还报)
5.青姜社——九、十月间生姜上市时做的社。
6.迎神社、迎会社——在各地庙会期间做的社。
做社的规模,基本上是以自然村宅为单位,自由结社,自愿参加。做社的时间大约要一天一夜,做社的地点一般设在社主(社主是每年轮流的)家中。
做社的一般过程:
(一)到本庙礼拜。
到当地的本庙礼拜,点烛,敬酒,朗读社单,唱一段曲,其目的是把这次请神大事预先禀告本庙菩萨,征得他的许可。随着稻作生产的不断发展,人们对物质和精神的享受在提高,他们觉得光祭一个土地神还不够,还得靠各路神仙的保佑,所以在做社请神仙时请来各路神仙。
(二)设神坛、排列神码,安放宴席神案分一台,二台,三台。
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