黄色短杆菌催化糊精合成海藻糖的研究-生物化工专业论文.docxVIP

浙 江 大 学 硕 士 学 位 论 文 黄 色 短 杆 菌 催 化 糊 精 合 成 海 藻 糖 的 研 究 目 录 摘 要 … … … 二 … … 致 谢 … … 第 一 章 述 … … 引 言 … …  … … 海 藻 糖 的 结 构 与 性 质 … … 极 端 环 境 条 件 下 细 胞 内 海 藻 糖 的 积 累 机 理 … … 二 海 藻 糖 对 生 物 分 子 的 保 护 作 用 机 制 … … … 海 藻 糖 的 生 产 方 法 二 … …  … … … … 海 藻 糖 的 分 析 方 法  … … … … 二 海 藻 糖 的 应 用  … …  … … … 二 本 论 文 的 研 究 内 容  … …  … …  峥 第 二 章 海 藻 糖 的 分 析 与 检 测 … … … … 薄 层 层 析 法 … … 实 验 方 法 二 … … 结 果 与 讨 论 … … 小 结 小 结 … … ” … … … 高 效 液 相 色 谱 法 … … … 实 验 方 法 … … … … 实 验 结 果 与 讨 论 二 … … 多 浙 江 大 学 硕 士 学 位 论 文 黄 色 短 杆 菌 催 化 糊 精 合 成 海 藻 糖 的 研 究 结 论 结 论 …  … … … … 第 三 章 黄 色 短 杆 菌 发 酵 条 件 的 研 究 … … 实 验 仪 器 与 材 料 … …  ，勺白‘ 实 验 仪 器 勺‘ … … 实 验 试 剂 … … 培 养 基 二 … … … … 二 勺， ‘ 菌 种 … … … 实 验 方 法 … … 还 原 糖 测 定 方 法 法 … … 氨 态 氮 测 定 方 ，‘勺片、 … … 黄 色 短 杆 菌 的 生 理 及 应 用 … … … 黄 色 短 杆 菌 菌 株 筛 选 及 发 酵 条 件 的 优 化 … … … 黄 色 短 杆 菌 高 产 海 藻 糖 合 成 酶 系 菌 株 的 筛 选 … … 培 养 条 件 的 优 化  … …  今一，‘ … … 小 结 二 … … 第 四 章 转 化 原 料 的 准 备 … … 淀 粉 的 性 质  … … … 酶 的 各 项 技 术 指 标 … … 实 验 方 法 … … … … 淀 粉 酶 法 液 化 制 备 糊 精  入八 … … 糖 化 酶 水 解 二 … … 淀 粉 酸 法 水 解 … … 二 乙 浙 江 大 学 硕 士 学 位 论 文 黄色 短 杆 菌 催 化 糊 精 合 成 海 藻 糖 的 研 究 淀 粉 水 解 酶 的 选 择 … … … … … … 底 物 结 构 对 转 化 率 的 影 响 … … 小 结 二  … … … 第 五 章 细 胞 催 化 生 产 海 藻 糖 过 程 优 化 … … … …实 验 方 法 … … 菌 种 二  … … … … … …培 养 基 及 培 养 条 件 … … 微 生 物 转 化 方 法 二 … … 破 胞 方 法 的 选 择  … … … … 超 声 波 细 胞 破 碎 方 法 铸件 … … 有 机 溶 剂 处 理 … … … … 催 化 条 件 的 优 化 … … … … … … 二 海 藻 糖 合 成 酶 的 性 质  … … … 二 缓 冲 液 浓 度 对 转 化 的 影 响  勺， … … 底 物 浓 度 对 转 化 的 影 响 … … 震 荡 和 搅 拌 对 转 化 的 影 响 … … 八 盐 类 对 转 化 率 的 影 响  … … … 锌 离 子 对 转 化 率 的 影 响 … … 小 结 第 六 章 结 论 和 建 议 … … 参 考 文 献 二 … … 矛 产 浙 江 大 学 硕 士 学 位 论 文 黄 色 短 杆 菌 催 化 糊 精 合 成 海 藻 糖 的研 究 摘 要 一海 藻 糖 介 是 由 两 个 葡 萄 糖 分 子 以 一 糖 昔 键 连 接 的 非 还 原 性 双 糖 在 自然 界 中 广 泛 存 在 于 植 物 昆 虫 大 型 真 菌 乳 酸 菌 酵 母 等 生 物 体 中 海 藻 糖 独 特 的 生 物 学 特 性 及 优 越 的 理 化 性 质 使 其 在 食 品 化 妆 品 农 业 及 医 学 等 很 多 领 域 都 具 有 广 泛 的 用 途 黄 色 短 杆 菌 是 己 报 道 的 体 内含 有 海 藻 糖 转 化 酶 系 的 菌 种 之 一 其 胞 内 的 低 聚 麦 芽 糖 昔 基 海 藻 糖 合 成 酶 和 低 聚 麦 芽 糖 普 基 海 藻 糖 水 解 酶 能 够 作 用 于