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物理月刊廿八卷四期年月蛋白摺聚集文家靖字似一模型蛋白摺熵力直接摺路界摺路散限制性聚集反摘要蛋白由多胺基酸依不同比例聚合而形成特殊型之聚合物蛋白型的化其功能之改有著密切的影蛋白是如何由一特定型散之物摺至且具特殊型之程其分子化及分子交互作用是我所亟欲了解之我蛋白整摺反似一模型有著高的吻合性此外我亦蛋白在直接摺路中生聚集沉之象藉由模研究聚集沉程分子散限制性聚集反有此一研究蛋白摺力有著重要的影蛋白介系蛋白一富含大量胺基酸由百至千原子所成的生物巨分子因此透微的全原子解析方式很完整的分析此系解然而此一分子非
物理雙月刊(廿八卷四期)2006年8月
PAGE 675
蛋白質摺疊與聚集
文/張家靖
關鍵字:
似一階態轉變模型 (First-order-like state transition model)、蛋白質摺疊(protein folding)、熵驅動力(entropically force)、直接摺疊路徑(Direct folding path, off-path)、過臨界點摺疊路徑(over-critical reaction path, on-path)、擴散限制性聚集反應(diffusion limited aggregation)。
摘要
蛋白質為由多種胺基酸,依不同比例聚合
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