國際教育融入課程教學方案 設計者:謝淑梅、吳秋慧
教學方案:瘋狂節慶任務
國際教育課程主題
文化學習-文化多樣性-文化共通性與差異性
設計理念
隨著人們對休閒活動的重視,因節慶而衍生的娛樂休閒,在現代人的生活中扮演重要角色。節慶是有價值的文化資產,節慶文化所帶來的巨大觀光效益及影響力,不容小覷,高職的觀光學科也因這股娛樂休閒市場的需求,應運而生,對觀光科的學生來說,認識節慶活動的文化背景知識,及具備節慶活動的導覽解說能力,是重要的教學目標之一。
觀光地理第一冊第四章介紹台灣的人文旅遊資源,其中有一個單元是台灣的節慶文化,然而,節慶的形成與方式,會因地理區域或文化背景的差異而呈現不一的風貌,本方案特別選擇「瘋狂節慶」當主題,係因為它具備引人注目的刺激趣味,能增進學生的學習興趣與熱情。台灣著名的瘋狂節慶其實不只有「台南鹽水蜂炮」,特別選「台南鹽水蜂炮」作為本學習單元的素材,乃因它將台灣民俗中,最普遍的燃放鞭炮行為擴大規模,蛻變為「蜂炮」、「炮城」等大型刺激的活動,在2007年,鹽水以「長炮陣」為主題,燃放了四十多分鐘的鞭炮,打破金氏世界紀錄,如此刺激又瘋狂的活動,奠定鹽水蜂炮名聞國際的節慶特色,吸引國內外的觀光人潮不計其數。為使學生的學習更聚焦,本教學設計只以鹽水蜂炮為主,至於台灣其它深具節慶文化特色及觀光價值的活動,例如「台東炸邯鄲
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