五星级酒店儿童节节策划活动.docVIP

瑞安市辰茂阳光酒店 请 示 酒店领导 发文部室：（公章） 签批 部室负责人： 文号：餐饮部-西餐（2014） 页数：3 发送时间：2014年5月7日 经办人:王余清 主送：刘总 、徐副总、财务部 抄送：房务部、餐饮部 标题：关于西餐厅“六.一儿童节”自助餐策划的请示报告 快乐童年！回忆无限！快乐六.一节即将来临！不管00后、90后、80后来吧！辰茂阳光酒店为大家准备了一场不一样的“六.一儿童节”，邀您参与！让您和您的孩子一起重温，一起参与2014年六.一节： 一、主题：“幸运6.1砸金蛋赢礼品”主题自助餐晚宴！ 二、活动内容：⑴设六.一节“砸金蛋”儿童节礼品 一等奖：西餐168元自助晚餐劵2张，1名 二等奖：变形金刚玩具 2名 三等奖：芭比娃娃套装 3名 幸运奖：时尚儿童书包 4名 *当晚抽取168元自助餐劵限下次使用 *当晚抽奖所有礼品按公平公正原则抽取 *按两名成人价格或一名成人价格+两名 儿童价格换取一张砸金蛋抽奖劵原则 ⑵设重温70-80后儿时经典玩具抽奖 三好学生奖状配肩章 5名 经典俄罗斯方块机 5名 四国军旗 5名 纸风车 20名 竹蜻蜓 20名 三、六.一节儿童互动游戏-趣味堆积木： 游戏规则：分4组，每组2名，共3次互动游戏，参加趣味堆积的儿童（要求年龄三周岁以上，10周岁以下）在指定的时间内独立完成堆积木游戏，按积木堆的高堆的好的原则领取指定1-2等奖礼品和参与奖品。 四、活动价格： 大人：258元/位 （08-1.3）M儿童158元/位 *六.一节自助餐当晚消费仅限现金和刷卡买单，优惠暂停 五、活动宣传： 1、5月25-31号，17:30-18:30在酒店大堂、西餐厅米老鼠、唐老鸭给儿童派发西厨自制巧克力、曲奇。 2、5月15日至30日酒店销售部策划六.一节微信“砸金蛋”，“幸运抽奖”宣传活动，设微信宣传平台礼品，游泳劵15张（有效期6月1日-30日），儿童卡通时尚书包5个，六.一节-儿童自助餐免费餐劵5张，收集人气，提前宣传！ 3、酒店门口六.一节“6.1砸金蛋”主题自助餐喷绘宣传 4、酒店大堂LED显示屏活动内容宣传 5、建议活动现场邀请小丑现场表演，活跃气氛 6、酒店餐饮预定处、销售部客户短信宣传六.一节活动 六、部门协助： 1、西厨房25号-31号每天制作20颗巧克力，20颗曲奇 2、餐饮部25号前选拔一名主持人当晚主持 3、保安部当晚安排一名保安协助西餐厅负责安保工作 4、采购部购买六.一节礼品28号前到位 5、财务部做好当晚的收费结账工作，提前制作六.一节自助餐劵售卖 6、电脑房提前录入宣传酒店大堂LED显示屏活动内容 七、活动预算： 1、 礼品预算： 变形金刚玩具100*2=200 芭比娃娃套装58*6=348 时尚儿童书包60*12=720 儿童节帽子3.8*50=190 愤怒的小鸟系列毛绒玩具1.9*80=152 植物大战僵尸系列毛绒玩具4*50=200 重温7080后经典玩具160 六.一节儿童自助餐砸金蛋道具5*50=250 2、宣传预算： 喷绘宣传500 KT板宣传150 3、预计营收： 预计人数：258*60=15480 158*30=4740 菜肴成本：7300 预计总费用：10210