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壳聚糖基抗菌整理剂在纺织服装领域中探 究现状 摘要：为深入研究壳聚糖基抗菌整理剂在纺织服 装上的应用，对壳聚糖抗菌整理剂的开发应用现状进行综 述，发现将壳聚糖基抗菌剂应用到服装面料上可满足人们的 卫生需求。本文介绍了壳聚糖、改性壳聚糖以及壳聚糖复合 抗菌整理剂的研究现状，总结了不同整理剂的耐洗性以及使 用后对织物的影响，提出壳聚糖-银抗菌剂值得重点研究， 尤其是在降低其对织物白度和手感的影响方面。 关键词：壳聚糖；抗菌剂；抑菌率；手感；白度 中图分类号：TS195. 2文献标志码：A Research of Chitosan-based Antibacterial Agent in Textiles and Apparel Abstract : The application of chitosan-based composite antibacterial agent in textile was reviewed in this paper? After finished with chitosan-based antimicrobial agent, textiles could meet people? s sanitary requirement. Research status of chitosan, modified chitosan and chitoson composite antibacterial agent were concluded, as well as their properties. Further research should be focused on chitosan—silver antimicrobial finishing agent, especially on reducing its negative impacts on hand feel and whiteness of finished fabric? Key words : chitosan ； antibacterial agent ； inhibition rate； hand feel； whiteness 抗菌服装的功能在于抑菌除臭、防止细菌滋生和皮肤传 染病等，目前其在军事、医疗、运动竞技、日常保健等领域 均得到了应用和发展。采用后整理方法赋予服装面料抗菌功 能的技术至今已经非常成熟和广泛，后整理工艺简便且易于 调整，可以整理的织物种类较多，可选择的抗菌剂范围也较 广。在种类众多的抗菌材料中，壳聚糖作为一种天然抗菌剂 具有生物相容性好、安全性高、可降解等优点，还具有亲肤、 消炎、止痛及促进伤口愈合等作用，因此成为重点研究对象。 利用壳聚糖开发环保、无毒、低成本且穿着舒适的抗菌面料 并应用于服装上有着良好的前景。 1壳聚糖基抗菌整理剂的研究现状 1.1壳聚糖抗菌整理剂的研究现状 壳聚糖来自于天然贝壳、虾蟹壳、鱼骨及昆虫等动物壳 体，经甲壳素脱去N-乙酰基55%以上获得，无味、无臭、无 毒，具有良好的生物相容性。一般认为壳聚糖的抗菌机理有 两种：一种是壳聚糖氨基阳离子与微生物细胞壁阴离子相吸 附，在细胞表面形成一种髙分子膜，进而阻碍菌体代谢繁殖; 另一种是一定低分子量的壳聚糖侵入到微生物细胞内部，阻 碍微生物DNA向RNA转录，从而阻碍微生物的繁殖。 壳聚糖抗菌性能受浓度、pH值、相对分子质量、脱乙酰 度的影响，这使其应用范围受到很大的限制。NoHK等发现, 高聚壳聚糖比低聚壳聚糖能更明显地抑制大多数细菌；同样 分子量下，脱乙酰度髙的壳聚糖有更好的抗菌效果；不同分 子量、脱乙酰度的壳聚糖对不同菌种的抗菌机理也不同。 用壳聚糖溶于稀酸后的溶液处理棉织物能够获得良好 的抗菌和抗皱效果。El-tahlawy等采用丁烷四竣酸和树脂交 联剂将壳聚糖整理到棉织物上，抗菌效果明显，但成本较高, 且会产生甲醛不利于人体健康。Alonso等以柠檬酸为交联 剂，多元竣酸为交联点，NaH2P04为催化剂，通过紫外照射 将壳聚糖以酯键形式固着到棉织物上，使织物产生明显的抗 菌性能，且抗皱性能可达AATCC标准的3. 5?4级。 与成熟的抗菌剂相比壳聚糖广谱抗菌效果不足，若增加 壳聚糖的用量则会导致整理到织物上手感较硬，影响穿着舒 适度，因此需要对壳聚糖进行改性处理。 1.2改性壳聚糖抗菌整理剂的研究现状 壳聚糖分子中的氨基和務基均是理想的分子结构修饰 位点，经改性可以提高壳聚糖水溶性和抗菌活性。常用的壳 聚糖改性方法有竣化和阳离子化（季铁盐化）。 1.2. 1竣化壳聚糖抗菌整理剂 壳聚糖梭化通常是将竣甲基引入壳聚糖的N位和0位， 从而制得不同取代度的竣甲基壳聚糖。El-Shafei等在阳离 子化棉纺织品上交联竣甲基化壳聚糖使