【国家标准】GBT 8468-1987 瘦肉型猪品种(系)鉴定和验收.pdfVIP

国家标准、行业标准编制说明 《中华人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准、行业标准、地方 标准(DB)、企业标准(Q/)四级。 国际标准由国际标准化组织 （ISO）理事会审查，ISO 理事会接纳国际标准 并由中央秘书处颁布； 国家标准在中国由国务院标准化行政主管部门制定， 行业标准由国务院有关行政主管部门制定， 企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组 织生产的依据，并报有关部门备案。 法律对标准的制定另有规定，依照法律的规定执行。 制定标准应当有利于合理利用国家资源，推广科学技术成果，提高经济效 益，保障安全和人民身体健康，保护消费者的利益，保护环境，有利于产品的 通用互换及标准的协调配套等。 中国标准按内容划分有基础标准 （一般包括名词术语、符号、代号、机械 制图、公差与配合等）、产品标准、辅助产品标准（工具、模具、量具、夹具 等）、原材料标准、方法标准 （包括工艺要求、过程、要素、工艺说明等）； 按成熟程度划分有法定标准、推荐标准、试行标准、标准草案。 一份国标通常有封面、前言、正文三部分组成。 标准号：标准号至少由标准的代号、编号、发布年代三部分组成。 标准状态：自标准实施之日起，至标准复审重新确认、修订或废止的时间， 称为标准的有效期；又称标龄。 归口单位：实际上就是指按国家赋予该部门的权利和承担的责任、各司其 责，按特定的管理渠道对标准实施管理。 替代情况：替代情况在标准文献里就是新的标准替代原来的旧标准。即在 新标准发布即日起，原替代的旧标准作废。另外有种情况是某项标准废止了， 而没有新的标准替代的。 实施日期：标准实施日期是有关行政部门对标准批准发布后生效的时间。 提出单位：指提出建议实行某条标准的部门。 起草单位：负责编写某项标准的部门。 中华人 民共和国国家标准 UDC 636.485.081 瘦肉型猪品种 (系)鉴定和验收 GB 8468一 87 Thestandardfortheidentificationand acceptanceoflean-typepigbreeds(lines) 本标准适用于瘦肉型猪品种(系)的鉴定和验收。 1 品种条件 1.1 有共同来源，血缘清楚。 1.2 纯种母猪在 1000头以上，符合育种指标要求的应在70%以上。 1.3 品种内结构完整，应建立3个以上具有不同特点的品系，以保持品种一定程度的异质性，促使品 种的生存和发展。 1.4 主要经济性状的遗传性基本稳定，体质健壮，外形一致，呈瘦肉型体态结构。 飞.5 生产性能较高 1.5.1 生长肥育性能 6月龄生长肥育猪体重90kg以上，在20^-90kg阶段，日增重600g以上，每千克增重耗消化能46MJ 左右。 1.5.2 嗣体品质 生长肥育猪于90kg屠宰时，其肠体瘦肉率应在55%以上，平均膘厚3.Ocm以下，肉质良好 1.5.3 繁殖性能 初产母猪平均产仔数(包括死胎和木乃伊等)应在10头以上，育成数8.5头以上;经产母猪平均产 仔数 11.5头以上，育成数 10头以上. 2 品系条件 2.1 通过有计划的选育，在生长速度、饲料利用效率、繁殖性能和胭体品质等某一性状具有突出表 现 2.1.1 生长肥育性能 在20-90kg阶段，父系日增重6508以上，母系600g以上。饲料利用效率均为3.4以下。 2.1.2 晌体 品后 生长肥育猪于90kg屠宰时，.父系肠体瘦肉率62%以上，母系55%以上，肉质良好。 2.1.3 繁殖性能 母系经产母猪平均产仔数 12.5头以上，育成数11头以上。 2.2 具有基本稳定的遗传性和较高的种用价值，与其他品种或品系杂交时，能产生明显的杂种优势。 2.3 为使品系在自群繁育时能保持其突出优点，并能使群体单独存在，要求种猪数应在200头以上。 2.4 选育群需经4个世代以上选育过程，育成时，最后一个世代至少应保持种公猪6头以上