2、水和食用油的比较.doc

生活为源 生命为本 绿色引领 和谐发展 屈原学校备课组 (0745-2637118) - PAGE 1 学 科 科学 册数 三上 课 时 第 1 课时 课 题 水和食用油的比较 备课时间 、 、 主备教师 吴淑嫔 参与教师 三年级全体科学教师 执教 教学目标 运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。 教学重点 观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、等 教学难点 用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。 教具学具 水、油、杯子、记录纸两张。 教法和 学法指导 讲解演示法；自主探究法 教 学 过 程 设 计 师 生 双 边 活 动 个性活动 一、创设情境、引接课题 1.水是一种液体，生活中你们还见过哪些液体？ 2.同样是液体，他们的特点是否都一样呢？今天这堂课，我们就以水和食用油为例进行观察、研究。继而引出课题：水和食用油的比较（板书课题） 二、主动探究、获取新知 （一）观察水和食用油 1.现在桌子上有一杯水和一杯食用油，我们可以用哪些方法来观察它们的不同？（提示嘴巴尝存在着一定的危险性） 2.学生分组观察水和食用油有哪些不同。并把观察到的结果填写在维恩图中。 3.交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。 （二）液滴比较 1.水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之处外，如果把它们的液滴分别滴到玻璃和报纸上，（老师出示玻璃和报纸），它们的液滴会一样吗？ 2.学生猜测，说说各自的理由。 3.你们说做这个实验需要注意什么？根据学生回答，教师课件出示温馨提示： （1）将玻璃和报纸平放在桌上，利用两只滴管分别将水和食用油滴到上面，各滴2-3滴为好。 （2）每一滴的量要一样，不要让液滴流动或连在一起。 （3）我们可以蹲下来观察它们的形状有什么不一样？并把自己观察到的液滴画 教 学 过 程 设 计 师 生 双 边 活 动 个性活动 下来。 4.各组领取实验材料，进行实验，教师巡视指导。 5.学生汇报、交流观察到的现象。 （三）比较水和油的轻重 1．过渡：刚才我们是把水和油分开观察，如果把它们倒在一起， 你猜会怎样呢？ 2.学生猜测，说说各自理由。 3.学生分组实验，将油和水倒在一起，观察现象。 4.让学生说说刚才是怎么倒的？看到了什么？说明了什么？ 5.食用油真的比水轻吗？还可以怎么证明？（用天平秤称一称）。要用天平比较它们的轻重，怎么比才公平？（同样多） 6.教师演示。问：你们看到了什么现象？说明了什么？ （四）观察水和食用油的相同点 1.刚才我们发现了水和食用油有这么多的不同点（板书：不同），除了不同点，它们有没有相同的地方呢？ 2.教师演示将同样多的水和油分别倒入烧杯、圆底烧瓶、量筒中，让学生说说观察到了什么？说明了什么？ 3.教师小结：会流动，形状不固定是这两种液体的共同特点。（板书：共同） 板 书 设 计 水和食用油的比较 水： 重 透明 不黏手 没气味 无色 不同 流动快 水滴圆 …… 食用油： 轻 有点透明 黏手 有气味 黄色 流动慢 水滴不够圆 …… 相同： 会流动、没有固定形状、都是液体 …… 教 学 后 记