基于多指标分析及Fisher判别法则的储藏小麦品质分类研究.PDFVIP

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2019-08-05 发布于天津
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基于多指标分析及Fisher判别法则的储藏小麦品质分类研究.PDF

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第 35 卷第 10 期农业工程学报 Vol.35 No.10 2019 年 5 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering May 2019 291 基于 Fisher 判别法则的小麦品质多指标分级蒋华伟，周同星（河南工业大学信息科学与工程学院，郑州 450001 ）摘要：小麦生理生化指标对研究其储藏品质具有重要的作用，但由于各指标间关系的复杂性，所表达的信息存在较大差别，这给小麦储藏品质分析带来很大的不便。针对该问题，该文提出了一种小麦储藏品质多指标分析模型，选取降落数值、发芽率、过氧化物酶、脂肪酸值、电导率、还原糖值、丙二醛 7 个生理生化指标作为分析的关键因素，通过相似性和主成分法对各指标进行分析计算，发现脂肪酸值最具代表性；基于脂肪酸值数据分布变化趋势，采用聚类分析方法对小麦分类；使用 Fisher 判别法对小麦数据进行训练，得到 2 类判别函数，其中判别函数 1 的贡献率达到 89.7%，在该函数下，计算获得 3 种类别小麦的中心值为–5.699 、1.316 和 3.945，从而为判断小麦的品质状况提供计算依据。试验计算结果表明，在 18 批储藏小麦中，该文判别模型对小麦的分类结果与实际参考标准分类结果的一致性达到 88.9%，验证了本模型的合理性，研究结果可为小麦品质评价分类提供参考。关键词：农产品；品质控制；模型；生理生化指标；相似性分析；主成分分析；系统聚类；Fisher 判别法 doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2019.10.037 中图分类号：TS210 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2019)-10-0291-08 蒋华伟，周同星. 基于 Fisher 判别法则的小麦品质多指标分级[J]. 农业工程学报，2019，35(10)：291－298. doi ： 10.11975/j.issn.1002-6819.2019.10.037 http :// Jiang Huawei, Zhou Tongxing. Classification of storage wheat grain quality based on multi-index analysis and fisher discriminant criterion[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2019, 35(10): 291 －298. (in Chinese with English abstract) doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2019.10.037 http :// 差的增大。 0 引言  对此，采用多因子分析方法能在一定程度上消除多生理生化指标在评价小麦储藏品质方面有着重要作