七年级生物上册 3.2.3 开花和结果(00001).ppt

* 教学目标 1. 概述花的基本结构。 2. 概述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。 教学重点 1. 花的基本结构。 2. 开花和结果的过程。 教学难点 受精的过程及受精后子房的发育。 花的基本结构是怎样的？ 什么是传粉？ 受精的基本过程是怎样的？ 想一想，议一议 水稻的花 答：花朵的色彩和香味可以把昆虫吸引过来，昆虫在采食花蜜或花粉时，可以传播花粉，以帮助植物传粉。这样的花属于虫媒花。 有些植物的花并不具有艳丽的色彩和香味，这是因为这些植物的传粉不是通过昆虫来进行的，而是借助风的力量将花粉送到同种的其他植株的雌花柱头上，以完成传粉。一般情况下，风媒花产生的花粉数量特别多，而且表面光滑、干燥而轻，便于被风吹到相当的高度与距离相当远的地方。 被子植物生长到一定时期就会开花。许多花在凋谢以后，在花着生的位置会出现小小的果实。看来，开花和结果是一个连续的过程。花是怎样变成果实的呢？要弄清这个问题，首先要研究花的结构。 开花和结果是一个连续的过程 取一朵桃花(或其他类似的花)，对照下图，观察它的花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。 用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。 用镊子夹开一个花药，在放大镜下观察花药里面的花粉。 用刀片纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠(可对照下图观察)。 讨论 1.花的哪一部分将来发育成果实? 2.对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的? 花的结构 观察与思考 雌蕊 雄蕊 一、花的结构 胚珠 ① ② ③ ④ ⑤ ⑦ ⑧ ⑨ 花柄 花托 萼片 花瓣 花丝 柱头 花柱 子房 ⑥ 花药 桃花的基本结构 一朵桃花是由花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等组成的。花的主要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊花药里面有花粉，雌蕊下部的子房里有胚珠。 花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉。 二、传粉和受精 花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉。植物传粉的方式一般有两种类型：自花传粉和异花传粉。一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到同一朵花的柱头上的传粉现象，叫做自花传粉。栽培植物中的小麦、水稻、豌豆都是这种传粉方式。花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式，叫做异花传粉。异花传粉需要有一定的媒介，这种媒介主要是风和昆虫(下图)。 传粉和受精 一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到同一朵花的柱头上的传粉现象 。 自花传粉： 花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式 。 异花传粉： 玉米花的传粉需要风作为媒介 鼠尾草花的传粉需要昆虫作为媒介 玉米、水稻、小麦的花，一般都比较小，没有艳丽的色彩和香味，但是，它们的花粉多而轻盈，容易被风吹到很远的地方；它们的柱头常有分叉和黏液.容易接受花粉。 鼠尾草花、油菜花不仅靠颜色和气味吸引昆虫，在子房的基部还生有蜜腺。昆虫在采食花蜜的同时，身上会沾上花粉。当它飞到同种植物的另一朵花上时，身上的花粉落在柱头上，就完成了传粉。 虫媒花 风媒花: 1.花粉多而轻盈 2.柱头常有分叉和 黏液 虫媒花： 1.鲜艳的颜色 2.芳香的气味 3.甘甜的花蜜 思考？ 在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？ 受精过程的示意图 花粉 卵细胞 一个精子和卵细胞结合形成受精卵 花粉管 精子 受精的过程 1. 花粉管的形成和伸长 花粉粒 花粉管不断伸长 穿过花柱 胚珠 2.受精： 粘液的刺激 胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程，称为受精。 三、果实和种子的形成 受精完成后，子房继续发育，其他纷纷凋落。 种子 胚珠 果实 子房 从花到形成果实的过程 果皮 果实 种子 子房的剖面图 胚珠 子房壁 子房 卵细胞 极核 发育 发育 发育 果实 果皮 种子 珠被 发育 种皮 子房壁 果皮 珠被 种皮 胚乳 胚 受精极核 受精卵 种子 果实 “麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”它是什么？ “麻屋子” “白胖子” 果皮 胚 “红帐子” 种皮 桃只有一粒种子，豌豆、西红柿等果实的种子却有多粒，为什么？ 传粉后，花又发生什么变化呢？ * * 我们经常吃的水果是如何从花发育成果实的？ 卵细胞+精子→受精卵 两个极核+精子→受精极核 * *