物流与供应链管理第七章配送管理.ppt

第七章 配 送 管 理 【学习要点及目标】 通过本章的学习，认识配送的特点、类型与主要模式，掌握配送成本的构成和主要核算体系，了解一定的配送成本控制策略，对配送中心的功能与作用有较好的理解，能够结合实例分析配送中心的管理要点。 【关键概念】 配送(distribution) 配送中心(distribution center) 配送作业(distribution process) 配送管理(distribution management) 【引导案例】 加强物流配送，提高中国连锁企业的竞争力——北京物美集团 (资料来源：佚名. 中国物流与采购网. /oth/content/200509/200518591.html，2005.05.19) 第一节 配 送 概 述 配送是物流系统的一个子系统，而且是直接面对用户提供物流服务的子系统。 由于服务的对象不同，配送物品的性质不同，用户要求的多样化，特别是定制化服务的需求，使得配送系统的要素、配送模式和服务等也呈现出多样化。深入认识配送体系的构成，正确选择配送系统模式，对提高物流效率和经济效益有着重要影响。 一、物流配送的含义及特点 (一)配送的含义 1. 定义 2. 内涵理解 1) 配送是“配”和“送”的结合 2) 配送以客户为中心 3) 配送活动受地域和空间限制 4) 配送是一种有目的的行为 5) 配送具有综合性 一、物流配送的含义及特点 (二)配送的特点 1. 配送是一种专业化的增值服务 2. 配送全过程有现代化技术和装备作保证 3. 配送活动有效地联结了物流与商流 二、配送的类别 (一)按配送主体所处的行业不同分类 1. 制造业配送 2. 农业配送 3. 商业配送 4. 物流企业配送 (二)按实施配送节点的不同分类 1. 配送中心配送 2. 仓库配送 3. 商店配送 4. 生产企业配送 二、配送的类别 (三)按配送企业专业化程度不同分类 1. 综合配送 2. 专业配送 (1) 中、小件杂货的配送。 (2) 金属材料的配送。包括各种金属材料及金属制品。 (3) 燃料煤的配送。包括各种煤炭和煤制品。 (4) 水泥的配送。包括各种包装形式的水泥。 (5) 燃料油的配送。包括各种燃油成品。 (6) 木材的配送。包括原木及加工木。 (7) 平板玻璃的配送。包括各种规格的平板玻璃及制品。 (8) 化工产品的配送。包括各种液体及固体化工产品。 (9) 生鲜食品的配送。包括各种保质期较短的食品。 (10) 家具及家庭用具的配送。包括各种家具及家用大件用具。 二、配送的类别 除了上述的分类标准，另外还有： (1) 按配送时间和数量的不同分为定时配送、定量配送、定时定量配送、定时定线配送和即时配送； (2) 按配送经营形式的不同可分为销售配送、供应配送、销售与供应一体化配送和代存代供配送； (3) 按加工程度的不同可分为加工配送和集疏配送。 (4) 按配送商品的种类和数量的不同可分为单(少)品种大批量配送，多品种少批量配送，成套配套配送。 三、配送的模式 1. 企业自营型配送模式 2. 单项服务外包型配送模式 3. 社会化的中介型配送模式 4. 共同配送模式 (1) 由一个配送企业对多家用户进行配送。 (2) 仅在送货环节上将多家用户待运送的货物混载于同一辆车上，然后按照用户的要求分别将货物运送到各个接货点，或者运到多家用户联合设立的配送货物接收点上。 四、配送的业务流程 (一)配送作业的基本环节 1. 备货 (1) 筹集货物。 (2) 储存货物。 2. 理货 3. 送货 四、配送的业务流程 (二)配送的一般业务流程 1. 进货 2. 搬运 3. 储存 4. 盘点 5. 订单处理 6. 拣货 7. 补货 8. 出货 9. 配送 第二节 配送作业管理 物流配送作业是按照用户的要求，把货物分拣出来，按时按量发送到指定地点的过程；是配送企业或部门运作的核心内容，因而配送作业流程的合理性以及配送作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。 一、进货入库作业 1. 基本作业流程 一、进货入库作业 2. 货物编码 (1) 顺序码。 (2) 数字分段码。 (3) 分组编码。 (4) 实际意义编码。 (5) 后数位编码。 (6) 暗示编码。 3. 货物分类 一、进货入库作业 4. 货物验收检查 1) 货物验收的标准 (1) 采购合同或订单所规定的具体要求和条件。 (2) 采购合约中的规格或图解。 (3) 议价时的合格样品。 (4) 各类产品的国家品质标准或国际标准。 2) 货物验收的内容 (1) 质量验收。 (2) 包装验收。 (3) 数量验收。 二、订单处理 1. 订单处理基本内容 二、订单处理 2. 订单的确认 1) 货物数量及日期的确认 2) 客户信用的确认 3) 订单形态