物流企业管理第一章课题：物流概念与基本知识.ppt

物流企业管理  主讲人:卢红朵 第一章1节　 课题：物流概念与基本知识 物流概念的产生与发展 有关物流管理的定义很多，目前还没有统一的定义。例如： 军事上的后勤管理(JCS Pub 1-02 excerpt) ：对运输和后勤保障资源的计划与执行的科学，包括军用物资调度的设计与开发;军用物资的采购、储存、运送、维护;人员和物资装备储运中心的建设、维修等 美国物流管理协会(Council of Logistics Management)关于物流管理的定义： 物流是为了满足顾客需求而进行的对货物、服务及信息从起始地到消费地的流动过程，以及为使能有效、低成本的进行而从事的计划、实施和控制行为。 物流活动的构成要素 输送：是物品发生场所、空间的物流活动。 保管：对物品进行储存，并其进行物理性管理的活动。 流通加工：根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活 动的总称。 包装：是指为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术 方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。 装卸：指物品在指定的地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程。 信息：指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。 物流的分类 1、按物流研究范围的大小分类 （1）宏观物流 是社会再生产总体的物流。 （2）中观物流 是区域性社会再生产过程中的物流 （3）微观物流 一个生产企业的物流或物流的某一具体职能。 2、按物流规模的大小分类 （1）小物流 物流量较少 （2）中物流 物流超出企业范围 （3）大物流 可称为社会物流 按业务活动的性质分类 供应物流 生产物流 销售物流 逆向物流 废弃物物流 第一章4—5节物流企业管理基础工作与组织设计 一、物流企业管理基础工作 1、标准化工作 技术标准、管理标准和工作标准等 2、定额工作 定额工作是制定实施计划、考核的重要依据 3、计量工作 4、信息工作 指为企业的经营管理需要进行的信息收集、处理、储存、分析、利用等工作 5、规章制度方面的工作 6、职工教育与培训（以提高员工素质为目的） 二、物流企业组织设计原则 1、任务、目标原则 　任务、目标原则是指企业管理组织为了保证完成任务，实现企业的目标，把每一个职工的力量集中起来组成一个整体，而且使各自明确自己的任务，围绕企业的总目标运转。 因此，每一个组织和这个组织的每一部分，都与特定的任务、目标有关，否则就没有存在的价值。不论企业外部和内部的目标，各项目标之间是互相影响、互相制约的。一个合理的管理组织必须是，在一定时间内，在充分估量企业内部采件和外部环境因素的基础上，求得上述各项目标的最佳组合。 在不同时期里，随着企业内部条件和外部环境的变化，目标组合将有明显的不同，这就是企业的管理组织结构和活动不仅表现在静态上，更重要的还表现在动态上要有很强的适应性，都要有助于企业目标的实现。　　任务、目标原则还要求组织设计要以事为中心，因事设机构、设职务、配人员，要做到人与事的优化组合。 2、精干高效原则　　企业的管理组织机构应该是精干的、有力的，工作效率很高的。要在服从生产经营需要的前提下，力求减少管理层次，精简管理机构和管理人员，充分发挥各级各类人员的积极性，更好地为生产经营服务。 只有机构精简、队伍精干，工作效率才能提高。如果管理组织层次繁多，机构臃肿，因人设事，人浮于事，就必然浪费人力，滋长官僚主义、文犊主义，办事拖拉，效率低下，而且增大管理费用，增加产品成本，减少资金积累，影响整个企业的经济效益。 3、相对封闭原则　　这个原则要求企业任何一个管理组织系统内的管理手段和工具（机构、制度、人和信息），必须构成一个连续封闭的循环回路，才能形成有效的管理运动，才能自如地吸收、加工和作功。不封闭的管理等于不成回路的输电线，电线再粗也输不出电。 作为管理机构的手段来说，执行机构必须准确地贯彻决策机构的指令，为了保证这一点，应有监督机构。同时还必须设置反馈机构。没有反馈机构，反馈原理也就无法实现，管理就失去了活力。反馈机构应根据执行实践的结果，提出可供修正指令选择的方案。 管理的相对封闭原则是暂时的。从空间上讲，管理封闭系统不是孤立系统，它要受到系统原理的作用，外部环境对它产生各种影响，它与上下左右各系统都有着输入输出的关系，一环扣一环，环环相扣，永无止境。 从时间上讲，原设计的封闭管理，许多因素事先难以完全预测，只有通过时间的检验才能显现；即使原来正确的封闭片理，随着管理运动的发展也有可能不断被冲破。因此，一劳永逸的封用是没有的，有效的管理必须依靠反馈原理，动态地不断反馈，不断地进行调整封闭。 4、统一