2020届高考化学一轮复习第十二单元+第3讲+烃的含氧衍生物学案精品版.docxVIP

……………………………………………………………名校名师推荐………………………………………………… PAGE PAGE 1 第3讲　烃的含氧衍生物 见《自学听讲》P250 醇类的结构与性质 　　1.概念 (1)①　　　　上的氢原子被羟基取代形成的化合物称为醇,饱和一元醇的通式为②　　　　。? 　　2.分类 　　3.物理性质的变化规律 (1)溶解性 低级脂肪醇⑤　　　　于水,饱和一元醇的溶解度随着分子中碳原子数的递增而⑥　　　　。? (2)密度 一元脂肪醇的密度一般小于1 g·cm-3。 (3)沸点 a.直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐⑦　　　　。? b.醇分子间存在⑧　　　　,所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远高于烷烃。? 　　4.由断键方式理解醇的化学性质 如图所示将醇分子中的化学键进行标号: 　　以1-丙醇为例,完成下列条件下的化学方程式,并指明断键部位。 (1)与Na反应 ⑨　　　　　　　　　　　　　,　　　　。? (2)催化氧化 ⑩　　　　　　　　　　　　　　　　　　,　　　　。? (3)与HBr的取代 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,　　　　。? (4)在浓硫酸,加热的条件下的消去反应 　　　　　　　　　　　　　　　　　　,　　　　。? (5)与乙酸的酯化反应 　　　　　　　　　　　　　　　　　　,　　　　。? 　　5.醇的催化氧化规律 醇的催化氧化的反应情况与跟羟基(—OH)相连的碳原子上的氢原子的个数有关。 　　6.醇的消去规律 醇分子中,连有羟基(—OH)的碳原子必须有相邻的碳原子,并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子时,才可发生消去反应,生成不饱和键。可表示为+H2O。 　　7.几种常见的醇 名称 甲醇 乙二醇 丙三醇 俗称 木精、 木醇 — 甘油 结构 简式 CH3OH 状态 液体 液体 液体 溶解性 易溶于水和乙醇 ①烃分子中饱和碳原子　②CnH2n+2O(n≥1)(或CnH2n+1OH)　③C2H5OH　④ ⑤易溶　⑥减小　⑦升高　⑧氢键 ⑨2CH3CH2CH2OH+2Na2CH3CH2CH2ONa+H2↑　a　⑩2CH3CH2CH2OH+O22CH3CH2CHO+2H2O　ac　CH3CH2CH2OH+HBrCH3CH2CH2Br+H2O　b　CH3CH2CH2OH+H2O be　CH3CH2CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH2CH3+H2O　a　 1.下列关于醇的叙述错误的是(　　)。 A.CH3OH和CH2OHCH2OH都属于醇类,且二者互为同系物 B.CH3CH2OH在水中的溶解度大于在水中的溶解度 C.乙醇分子间脱水属于取代反应 D.醇能与羧酸发生酯化反应 答案　A 2.下列各醇中,既能发生消去反应又能发生催化氧化反应的是(　　)。 A.CH3OH　　　　　　　B. C. D. 答案　B 3.分子式为C4H10O的醇有四种同分异构体,其中: (1)能发生催化氧化生成醛的醇结构简式为　　　　　。? (2)能发生催化氧化生成酮的醇结构简式为　　　　　。? (3)不能发生催化氧化的醇结构简式为　　　　　　　。? 答案　(1)CH3CH2CH2CH2OH和 (2) (3) 酚的结构与性质 　　1.组成与结构 　　2.物理性质 　　3.化学性质 (1)羟基中氢原子的反应——弱酸性 电离方程式:C6H5OHC6H5O-+H+,俗称石炭酸,酸性很弱,不能使石蕊试液变红。 由于苯环对羟基的影响,使羟基上的氢更易电离,苯酚的酸性比乙醇的酸性强。 a.与活泼金属反应 与Na反应的化学方程式:⑦　　　　　　　　。? b.与碱反应 苯酚的浑浊液现象为⑧　　　?现象为⑨　　　　　　。? 该过程中发生反应的化学方程式分别为 ⑩　　　　　　　　　　　　　　　　　;? 　　　　　　　　　　　　　　　　　。? 因为酸性H2CO3HCO3-,所以+Na2CO3+NaHCO3,因此向溶液中通入CO2只能生成NaHCO3,与通入CO2量的多少无关。 (2)苯环上氢原子的取代反应:由于羟基对苯环的影响,使苯环上的氢更易被取代。苯酚与浓溴水反应的化学方程式:+3Br2+3HBr。 该反应能产生白色沉淀,常用于苯酚的定性检验和定量测定。 (3)显色反应:苯酚与FeCl3溶液作用呈紫色,利用这一反应可以检验苯酚的存在。 (4)加成反应 与H2:　　　　　　　　　　　　　　　　。? (5)氧化反应:苯酚易被空气中的氧气氧化而显粉红色;易被酸性KMnO4溶液氧化;容易燃烧。 (6)缩聚反应 n+nHCHO　　　　　　　　。? 　　4.脂肪醇、芳香醇、酚的比较 类别 脂肪醇 芳香醇 酚 实例 CH3CH2OH C6H5CH2CH2OH C6H5OH 官能团 结构 特点 与 链烃基相