解吸与溶解阶段.pptVIP

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2019-08-04 发布于天津
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解吸与溶解阶段.ppt

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第五章浸出制剂第二节浸出原理浸出原则：选用合理的浸出溶剂和方法，将有效成分及辅助成分尽可能地浸提出来，而使无效成分和组织物尽量少混入或不混入浸提物中。浸润与渗透阶段药材与浸提溶剂接触后,提取溶剂附着在粉粒表面使之润湿,然后通过毛细血管和细胞间隙进入药材组织中并渗透进入细胞内。这是提取药材有效成分的首要条件。解吸与溶解阶段浸提溶剂克服药材中各种成分细胞间的亲和力,进入药材细胞内部的过程称解吸。浸提时加入乙醇或辅助剂(如酸、碱、表面活性剂等)有助于解吸。浸提溶剂与经解吸后的各种成分按触后,使之转入溶剂中的过程称溶解。。扩散阶段当溶剂进入细胞内溶解可溶性成分后,细胞内的溶液浓度显著增高,由于细胞内外浓度差的存在,使细胞内高浓度溶液不断向细胞外低浓度方向扩散,直致内外浓度相等、渗透压平衡时扩散终止。扩散是浸出过程的重要阶段，浓度差是渗透或扩散的动力，提取的关键在于保持最大的浓度梯度。浸出时采用流动溶剂或加强搅拌，使新鲜溶剂或稀浸出液随时置换药材周围的浓浸出液，可提高药材有效成分的提取效果。置换阶段因素药材的粉碎度浸出溶剂浸出容器材料浸出压力浓度梯度浸出温度浸出时间新技术应用影响浸出的因素