台湾的天下三绝牛肉面馆.pptxVIP

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天下三絕牛肉麵;台灣的小吃,豐富又多元, 而把國民美食拉近高級餐廳甚至國宴,雖然已經不算稀奇了, 但是每次遇到把國民小吃的層級拉到彷彿在高級餐廳用餐, 都還是會覺得好妙、好有意思。 一碗牛肉麵要價兩三百,在台灣似乎也蠻常見到, 甚至價高到一碗兩三萬,只要夠有特色、夠美味, 也是會有老饕願意掏出腰包品嚐。 因此,一碗三百元,還能坐在水晶燈下享用, 甚至,還能加點一杯紅酒,搭配著你眼前的牛肉麵, 似乎,也就不那麼過分了............ ;天下三絕,位在熱鬧的東區巷子裡, 附近有著知名的橘色涮涮屋, 全台知名的第一豪宅帝寶也在附近, 雖然住不起帝寶,至少也能吃得起附近的牛肉麵哪,哈! 天下三絕內用的環境相當舒適,甚至可以說是奢華, 你有聽過牛肉麵店用水晶燈裝飾,還有VIP室的嗎!? ;三道小菜,分別表現了苦(醬燒苦瓜)、甜(落神蓮藕)、酸(醋溜茄子) 三道小菜輪著吃,苦、甜、酸交替,也頗具趣味。 話說其實苦瓜並不算太苦, 大概是店家在處理的時候,苦瓜內層的白膜刮除的相當乾淨, 不能吃太苦的人也能享受這美味, 只是個人覺得,吃苦瓜就是要夠苦才夠味哪! ;你能想像,這樣台灣口味的滷菜,身邊的配角居然是紅酒而不是啤酒嗎!?;(極品牛B腱麵/刀削麵/400元) 天下三絕的牛肉麵湯頭口味,一律都是紅燒的, 淡淡的中藥香、淡淡的甜味,沒有添加味精,採用蔬果熬出來的自然甜味,真好。;不吃牛肉的朋友不用擔心,天下三絕還是能夠端出讓你讚不絕口的料理。 這碗卓越紅寶石麵,連吃素的朋友都能享用, 用了四種番茄燉湯(牛蕃茄、黑柿番茄、聖女番茄與黃金番茄), 還加了香菇、蘑菇、金針菇與黑木耳, 幾乎能稱上是超健康的麵食阿, 光喝湯,那甜到心裡的滋味就讓人大呼過癮,淡淡的香菇香氣又適時的提了點味。 ;最後登場的是隱藏版菜單,全牛筋麵, 喜歡吃牛筋的朋友應該會相當喜歡, 牛筋燉得相當軟嫩滑口,一入嘴就能充分感受那膠質在嘴中滑開。

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