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论北京某饭店消防系统的人性化设计 华夏消防工程有限公司 和伟龙 前 言 随着国民经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们外出旅游对酒店的舒适性、私密性、智能性、经济性的要求越来越高，同时对酒店的消防安全性能也越来越重视。本着一切从实际出发，设计以人为本的原则，建立和谐社会，以安全适用、技术先进、经济合理为前提，对北京的消防设计做一些技术上的探讨。 工程概况 北京某饭店为三星级酒店，位于北京市某区某路某号，始建于1984年。饭店分为三部分，分别为主楼、东楼、西楼。主楼建筑面积为15500平方米，地下两层，地上十八层，檐高约60米，首层为大堂及商务中心；二层为餐厅、厨房；三层为酒店办公用房；四层至十五层为客房，共有客房约225套；地下一层为员工餐厅、仓库及设备用房；地下二层为仓库及设备用房。 根据《高层民用建筑设计防火规范》要求，按使用性质、火灾危险性、疏散和扑救难度等分类，本建筑应为一类高层建筑，耐火等级为一级。 设计内容 我公司设计并施工过多个相同或类似项目，积累了一定的设计及施工经验，尤其是一些酒店是外方人员管理，得以有机会接触并学习了许多国外的消防设计理念和施工方案，从各个细节都体现了以人为本，针对本工程的特点，有些先进设计理念均可用于本工程。 具体论述如下： 自动报警及其联动系统 探测器 当前流行使用的探测器分为感烟探测器、感温探测器、红外光束探测器、火焰探测器、可燃气体探测器等，而感烟探测器与感温探测器是使用最广的探测器。酒店工程，在探测器的选择上有它的特殊性要求，既要保护客人的隐私，尽可能不打扰客人休息，又要即时发现火警，不引起客人的恐慌。在我们施工的某大酒店，采用了日本日探株式会社的感烟探测器，这种探测器自带蜂鸣器，在客人睡着的情况下，如果发生火情，一方面探测器把报警信息传至报警主机，指示一系列联动，另一方面探测器本身的蜂鸣器发出报警声，叫醒正在睡觉的客人，及时疏散到安全地带。针对于本工程，定位采用国产设备，而国产设备没有带蜂鸣器探测器，我们可以采用西安二六二厂生产的探测器，这种探测器可以外接报警闪灯，将报警闪灯安装在客房门口，当发生火情时，工作人员可以在不进客房的情况下及时发现火情，作出相应的措施。并且，报警闪灯造价很低，既能很好地体现以人为本，提升酒店的服务形象，又不会增加太多成本。 手动报警按钮 手动报警按钮是由现场人员发现火情，通过按下手动报警按钮来向控制室报警的装置。《高层民用建筑防火设计规范》与《火灾自动报警设计规范》规定，手动报警按钮设置间距不大于30米。我们建议，酒店按照国外酒店先进设计理念，充分体现以人为本，应在走廊等公共区域多设置手动报警按钮，可以10米或更小距离一个，既可以在火灾发生时用于火灾报警，也可以在客人遇到其他紧急情况，如生病或遇劫持时，能够及时报警。 主机 报警控制主机增设图文显示系统，可以将系统电子版图纸输入图文显示系统，直观地显示饭店消防状态；主机具备报警、联动、直起、广播、录音、通讯等功能，更有效地监控饭店消防设施状态；确认火灾后，通过消防报警主机可以联动启动排烟风机、水泵、切电、电梯迫降、紧急广播、声光报警器等；为更人性化，消防主机平时设置于手动状态，在发生火灾后，必须先确认火情，然后才启动相应联动，严禁将消防主机设置于自动状态，以免因误动作而引起不必要的恐慌； 建议将安防主机与广播主机均设置在消防控制室，既利于节省空间，又利于统一管理，协调防控。 背景音乐及火灾应急广播系统 为节省投资，避免重复投资，同时也能满足消防及广播功能要求，可以将消防应急广播和背景音乐、客房床头柜音响集合为一体，即公用一个负载网络，平时播放背景音乐；发生火灾时，则兼作事故广播，指挥疏散。消防广播在系统中具有优先权。为体现以人为本，公共场所播放背景音乐的音源由广播主机统一控制选择；客房内的床头广播内容由客人自己控制选择，并任其调节音量、开启或关闭。所有这些，均不妨碍消防广播信号的强制切入。整个系统的负载根据所在建筑构造或营业要求实行分区控制，本系统按楼层分区。火灾时不仅本层能强制切入消防紧急信号，而且根据消防规范，其相邻区域(或上下两层)也能自动识别并切入消防紧急广播信号。消防紧急广播信号接通时，能自动录音，提供现场实况记录，以备事故调查。 自动喷洒系统与消火栓系统 系统选择 由于本建筑内设置暖气系统，温度保持在4℃~70℃之间，为节省投资，可以采用湿式报警系统。 喷洒头选择 公共区域设置隐蔽式喷洒头，可以不影响酒店美观，又达到消防功能；客房内设置大流量侧喷喷洒头，既保证灭火，又可以减少对原有装修的破坏。 消防箱选择 消防箱选用1800*700*240带自救卷盘组合式消防箱，将灭火器设置在消防箱下格，既美观又实用。 喷洒头设置 除常规设置外，在客房门厅及配电间内也设置喷洒头。在客房门厅设置喷洒