潮鱼捞员工手册修订.docVIP

重庆博裕腾餐饮管理有限公司 PAGE PAGE 3 重庆博裕腾餐饮管理有限公司 目 录 1·····董事长致辞。 2·····第一章 重庆潮鱼捞餐饮连锁企业概况 3·····第一节 重庆潮鱼捞餐饮连锁企业简介 4·····第二节 重庆潮鱼捞餐饮连锁企业文化 5·····第二章 员工守则 6·····第一节 总则 7·····第二节 仪容仪表 岗位礼仪 8·····第三节 使用收银系统及电话要求 9·····第四节 环境要求 10·····第五节 服务意识 11·····第六节 诚实原则 12·····第七节 员工的思想素质 13·····第八节 廉洁自律的原则 14·····第九节 工作规范 15·····第十节 员工工作要求 16·····第十一节 餐厅服务标准 17·····第十二节 服务工作六不准 六不计较 18·····第十三节 拾 遗 19·····第十四 企业财产 20·····第十五节 节能降耗 21·····第十六节 员工通道 22·····第十七节 突然停电处理 23·····第十八节 工牌、制服、宾客设施 24·····第三章 员工福利 25·····第一节 有薪假期 26·····第二节 无薪假期 27·····第三节 店龄工资 28·····第四节 薪 金 29·····第五节 员工进餐 30·····第六节 培训 31·····第七节 员工活动 32·····第四章 劳动条例 33·····第一节、员工录用 34·····第二节 个人档案和资料的建立 35·····第三节 调 职 36·····第四节 晋升、降职、降级 37·····第五节 辞职 辞退 除名 38·····第五章 奖励与惩罚 39·····第一节 奖 励 40·····第二节 惩 罚 41·····第六章 公事处理程序 42·····第一节 授 权 43·····第二节 员工投诉 44·····第三节 公事程序 45·····第七章 培训 考核 46·····第一节 培 训 47·····第二节 考 核 48·····第八章 安全守则 49·····第一节 安 全 50·····第三节 消防安全 51·····第四节 防意外 52·····第九章 离职程序 53·····第十章 其 它 54·····第十一章 附 则 55·····附件：门店各岗位职责及工作流程 潮鱼捞员工手册 欢迎您： 当您阅读这本手册时，我们衷心欢迎您加入重庆潮鱼捞餐饮连锁企业，成为这个大家庭中的一员，彼此关心，共同发展！ 我们的重庆潮鱼捞餐饮连锁企业，成立于2017年，是一家以生态黑鱼为主融合重庆火锅的特色加上无烟烧烤的风味，涮、烫、烤多种进餐方式的连锁餐饮企业。 我们企业不仅仅是由砖瓦与钢铁砌成的，也不是由涮锅烤盘等设备构成的，而是由一起工作、共同为顾客服务并且互相信任，共同创造财富的家人、员工组成的。这是我们倡导的经营理念之一。我们也一直深信我们的重庆潮鱼捞餐饮连锁企业之所以能够在激烈的市场竞争中立足几发展，是因为我们一直怀着这样的精神，不断的寻求各种更好的为顾客和同事服务的方法。让我们永远铭记： 客人是重庆潮鱼捞餐饮连锁企业消费和传播中至关重要的人. 客人不依靠我们,但我们要依靠他们！ 不要把客人误认为工作中的累赘,他们是重庆潮鱼捞餐饮连锁企业存在的目的所在.我们为客人服务不是施舍恩惠,客人乐意接受服务是我们的荣幸. 今天，您将成为其中一员，我们深切的期望着您能秉承重庆潮鱼捞餐饮连锁企业“服务顾客 尊重同事 共同发展”的经营理念，竭尽全力的把工作做到最好，成为重庆潮鱼捞餐饮连锁企业中更有价值的一员。同时，重庆潮鱼捞餐饮连锁企业将赋予您广阔的事业发展天地，您可以充分发挥自己的聪明才智，也可以勤奋工作和接受公司培训，从普通员工成长为一名优秀的管理人才或财富共享者。 为了帮助您了解我们重庆潮鱼捞餐饮连锁企业的企业文化、公司的各项政策、福利和人事管理制度，同时了解作为重庆潮鱼捞餐饮连锁企业员工所拥有的权利、义务以及怎样规范自己行为。由于重庆潮鱼捞餐饮连锁企业的发展和经营环境的变化，手册的一些内容可能也会随之修改和完善，当然其中也会融入您的合理建议和要求。一旦修改，您也会得到及时的通知和解释。 最后，请您牢记：从现在开始您代表的即是重庆潮鱼捞餐饮连锁企业！您是我们公司留给顾客的形象！您也是顾客再次光临的重要原因! 董事长：冉隆国 第一章重庆潮鱼捞餐饮连锁企业概况 第一节重庆潮鱼