食品质量培训.PPTVIP

重庆**食品有限公司质量培训 部门： 汇报人： CONTENT 一 企业概况 二 质量管理职责 三 生产资源提供 四 技术文件管理 七 六 五 采购质量控制 过程质量管理 产品质量检验 一：企业概况 简 介 二：质量管理职责 关于成立品控部的决定 公司（厂）各部门： 经研究决定设立质量管理部门，简称为品控部。任命**同志为品控部负责人，负责质量管理体系的建立、实施、保持和产品检验，对质量管理体系的建立运行以及产品的最终质量负全责。 详见《部门职责》 2.2质量方针、质量目标 2.3质量管理制度 部门职责、权限及考核办法 生产中心职责、权限 1）..... 2）… 3）… … 品控部职责、权限 1）……。 2）…… 3）…… …… 岗位职责 生产总监岗位职责、岗位要求 岗位职责 1）……2）….. 岗位要求 1）……. 2) ……. ……. 品控部主管岗位职责、岗位要求 岗位职责 1）……. 2）……. ……. 岗位要求 1）……. 2) ……. ……. 质检员岗位职责、岗位要求 岗位职责 质检岗位属于生产质量保证体系的重要环节，存在于原、辅材料检验，生产过程中及产成品抽查，是质量保证外部手段：