进食行为与智力发育.ppt

● 孩子吃饭易呕吐 ● 孩子吃饭吃不好 ● 孩子常流口水 进食技能是语言发展前的一项重要技能 * * l岁以前就应允许婴儿参与进食活动 10一12月学会自用勺 7-9月杯中饮，手抓食物 6个月自扶奶瓶 2岁独立进食 * * 儿童早期食物接受 “厌新”（neophobia） 婴儿对新食物，表现出拒绝； 如果有足够的机会，在愉快的情况 下去尝试食物， 会从拒绝到接受。 * * 儿童早期食物接受 婴儿对新食物，表现出拒绝； 如果有足够的机会，在愉快的情况 下去尝试食物， 会从拒绝到接受。 “厌新”（neophobia） 食物的偏爱 偏爱甜食 * * 食物单调 学习和社会作用 进食经历 * * ●口腔疾病 ●消化系统疾病 ●脑及神经损伤 ●心理社会因素 * * 常见的进食问题原因 脑、神经损伤： 除了有肢体运动障碍等异常外，常有口腔运动障碍，而出现相应的表现： 如：吃奶慢、易呛咳、吃奶中断次数多、易呕吐拒食、不会咀嚼、不会用杯子喝水、经常张口、流涎、吞咽困难等等， 学龄期可能以言语不清为主要表现。 * * 心理社会因素： 1、持续的母乳或牛奶喂养，未及时添加 辅食，长期进食流质饮食而无固体食物， 影响了口腔进食功能的发育，包括口腔 运动和对食物的感知。 * * 心理社会因素： 2、父母的行为与认知：父母的喂养知识不足， 以自己的感觉来替代小儿做出进食的判断， 而非小儿的需求，不能根据小儿的情况正 确调整进食，如认为食物“热气”而不给 添加、没有饥饿感时强加小儿进食，进而 弱化了进食的兴趣。 * * 心理社会因素： 3、进食环境：干扰多，分散注意力， 或有其他不愉快的因素。 4、个体因素： 小儿个体神经类型不同，即气质不同， 对进食有不同的反应，难养型气质小儿 情绪反应较强，容易引起进食问题。 * * 如何培养良好的饮食行为 ？ * * * 英国牛津大学研究者发现：生后6天的新生儿能辨别自己母亲的气味。 * * 当宝宝能控制头和躯干的稳定，预示着已准备好接受固体食物。 * 语言能力是智力水平的主要标志之一。也是智能发展的基础。 * * 进食行为与智能发育 * * * 1.1～2岁儿童吃饭时常常饭菜含在嘴里长 时间不咽？ 2、语言发育缓慢的儿童为什么存在进食 行为问题？ 问 题 * * 儿童饮食行为包括喂养行为、进食行为、 食物选择和进食环境等。 饮食行为问题多发生于0~6岁儿童。 有报告称现今的孩子饮食行为发生问题的 约占25%~30% * * 家庭因素 文 化 经 济 家庭 支持 情 绪 性 格 教 育 健康 状况 食物种类 职业 进食技能发育 解 剖 心 理 运 动 气质 行为 营 养 健 康 进 食 儿童 * * 小儿的进食行为与发育 进食是一个复杂的生理过程，与消化系统结构、功能关系密切。需要口腔发育正常，包括口腔的结构、口肌张力、口腔感觉及运动功能的发育。 * * 产前 胎儿28周出现口腔吸-吞反射使少 量羊水摄入。 出生 吸-吞反射，舌向前吐出。 1个月 原始反射（觅食、吸吮、吞咽） 促进进食并很快成为一个整体 进食行为。 年龄 进食行为的发育 ----------------------------------------------------------------------------- * * 不同年龄孩子的饮食行为发育进程 * * 2-4个月 进食中，有很多的警觉和互动；通过感知将 母亲的体味、声音等同食物联系起来； 把手放入口中，使孩子感到安慰，提高对 口腔运动的兴趣。 4-6个月 准备好接受固体食物；头和躯干控制得很好 ，能伸手抓、扒食品；手放在口中的动作更 熟练；伸舌反射消失；可以在探索食物中 有目的地吐出食物 年龄 进食行为的发育 ----------------------------------------------------------------------------- * * 年龄 进食行为的发育 -------------------------------------------------------------