饲料检测方法.PPTVIP

* * * * 饲料检测方法 感官分析 物理检测 近红外光谱检测 微显微镜检测 点滴试验和快速试验 01 03 05 02 CONTENTS 04 07 06 生物学检测 化学分析 01 感官分析 感官分析 味觉 触觉 嗅觉 视觉 感官分析 方法：原始、简便易行、是评判第一关原始、简便易行、是评判第一关。 缺点：凭经验得出的判断，可能带有主观性，也受某些内在、外界条件限制，可能不是十分精密，因此需要与其他方法配合。 霉变玉米 虫蚀粒玉米 02 显微镜检测 显微镜检测 适用范围 饲料原料和霉菌毒素?。 镜检的目的? 应有的成分是否存在、是否含有有害因子、加工处理的方式是否恰当?。 仪器设备与试剂? 体视显微镜和生物显微镜，乙醚或四氯化碳、酸或碱等?。 显微镜检测基本步骤 样品采集、破碎、筛分、浮选、脱色、消化解离（硫酸、氢氧化纳解离）、装片、显微镜观察等。 显微镜检测 显微镜镜检法鉴定的举例——霉菌毒素 霉菌毒素污染是饲料行业中的一个突出问题，可给饲料生产厂家和养殖者带来惨重的损失。有许多方法可以用来检测霉菌毒素，显微镜检就是一种简便有效的方法。 霉菌毒素的显微镜检又可称为“黑光灯法”。该测试法利用黑暗视野中的长波紫外线进行检测，若见到明亮的绿黄色荧光，则显示受黄曲霉毒素污染。所采集的样品必须具有代表性，所有谷粒应被破碎，观测由一位有经验的操作者