认识深水埗他们点开饭.PDF

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認識深水埗:他們點開飯? 你平常愛吃什麼? 熱身活動:食得「招積」,吃得「出色」 1.每組派發一張白紙,寫上和「食得好」相關的詞 語,越多越好。(例子:飽)(提示:可從五官甚至進食 環境等感觀出發思考) 2.從詞語中,組員選出5個認為在香港「吃得好」最重 要元素,並以「1」至「5 」排列其重要程度。 3.最後完成的兩組,須把排列好的詞語寫在黑板上, 然後與其他同學分享。 你知道以下照片中的人士是如何「開飯」? 問題範例:阿峰正在 何地吃飯? 問題範例:這家庭何時 會用這個電飯煲? 問題範例:在這麼狹窄 的環境裡,如何儲存食 物? 活動:他們「點開飯?」 第一部分: 1.同學按工作紙的資料,寫上最少五條感興趣的問題,以了解這個家 庭是否「吃得好」。 2.問題可圍繞「六何」發問,即「何時?」「為何?」「何人?」 「何地?」「如何?」「何事?」 第二部分: 1.各組將化身為「點開飯」調查員,解答另一組在工作紙留下的問 題。 2.同學可就「居住環境」、「食物質素」、「社會/社區資源」、「經 濟狀況」等四個方向繼續分析,該個案是否「吃得好」及背後的原 因。 3.五分鐘後,各組輪流滙報調查結果。 您可知道。。。。。。 • 全球處於饑餓的人數首度超逾10億人,世上從未有如此多人在捱餓。 • 在富裕的香港,也有很多人沒有足夠食物,長期處於「半飢餓」的狀 態。 • 目前全港14.44萬有15歲或以下兒童的貧窮家庭當中,每六個家庭就有一 個得不到足夠食物,約為22,970人。 • 食物不斷漲價,2011年7月份食品價格按年上升10.7% ,貧窮家庭表示, 他們花於食物的開支比以往大增,平均佔每月總開支的41% 。 • 調查顯示,三分之一的低收入家庭要經常或間中削減糧食開支,以支付 住房、教育及醫療等 • 他們唯有愈吃愈少、愈吃愈差,街市收檔前的減價菜、過期食物成為他 們的「常餐」,不少人甚至過着腐乳、豉油撈飯的日子。 你知道政府對這些家庭提供甚麼即你知道政府對這些家庭提供甚麼即 時幫助?時幫助? 食物援助? 假如你是個案主角_______ ,你會否申請食物銀行援助?請就以下三個考慮方向,在「申請」及「不申請」兩邊寫下不同原 因。 是否合資 格? ✓ ✗ 申 不 請 有甚麼感 申 受? 考 請 慮 解決問 考 題? 慮 你認為「食物銀行」的援助,能否幫助貧 窮家庭的生活呢? 食物銀行知多的 宗旨:為經濟有困難人士 提供暫時性食物支援

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