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低温胁迫对葡萄幼苗相关生理指标的影响
安徽农业科学,JournalofAnhuiA.Sci.2OO8.36(4):1351—1352.1364责任编辑庆珞责任校对马君叶
低温胁迫对葡萄幼苗相关生理指标的影响
曹慧,赵升,王孝威,崔英(潍坊学院生物系,山东潍坊26l061)
摘要[目的]探究低温胁迫对葡萄幼苗相关生理指标的影响.[方法]选用早黑宝葡萄试管幼苗为材料,当长至5~6片真叶时挑选长
势相同的葡萄幼苗进行常温25(CK),15,5℃3种不同温度处理,于处理后0…246,8d进行各项生理指标测定,之后恢复常温处理,即恢
复2d(R2),4d(R4),测定相关生理指标,研究不同程度低温处理对葡萄试管幼苗形态指标和生理指标(叶绿素含量,可溶性糖含量,SOD
活性,POD活性,MDA活性及质膜相对透性(PMP))的影响.[结果]葡萄试管幼苗经低温胁迫后,叶绿素含量下降,可溶性糖含量升高;
SOD,POD活性先升后降;低温造成葡萄试管苗的膜脂过氧化,MDA含量升高,P增大.[结论]15℃低温处理对葡萄试管幼苗的伤害
是可逆的,而5℃处理造成了不可逆伤害.
关键词葡萄;低温胁迫;生理指标
中图分类号Q945.78文献标识码A文章编号0517—6611(2oo8)04—01351—02
EffectsofLowTemperatureStressOntheRelatedPhysiologicalIndexesinGrapeSeedUl~
CAt)删etal(DepartmentofBiology,WeifangUniversity,Weifang,Shandong261061)
Abstract[Objective]rn1eresearchaimedtoexploretheeffectsoflowtemperatureS[1~SSontherelatedphysiologicalindexesingrapese~ings.
【Method]UsingtheseedlingsofZaoheibaograpeinvitroasmaterials,thegrapeseedlingswith5~6euphyllaandthesalTlegrowthvigorweretreatedwith
3kindsoftern~mtureincludingnormaltemperature(25℃asCK),15℃and5℃.AⅡthephysiologicalindexesweredeterminedon0th,2nd,4th,
6th,8thafterthetreatments.Andthenthetreatmentofnormaltemperaturewasresumedfor2d(R2)and4d(R4)todetemainetherelatedphysiologi—
calindexes.nleeffectsofdifferentdegreeoflowtemperaturetreatmentsonthemorphologicalindexesandthephysiologicalindexes(chlorophyllcontent.
thecontentofsolublesugar,SODactivity,P0Dactivity,MDAactivityandrelativeperneabilityofplasmamembrane(PMP))ofgrapeseedlingsinvitro
werestudied.[Result]AfterlowtemperaturesⅡ℃ss,chlorophyllcontentofgrapeseedlingsinvitrowasdecreasedandthecontentofsolublesugarwasin—
creased,andtheactivitiesofSODandPODwerefirstincreasedandthendecreased.Lowtemperaturecausedthepemxidationofmembranelipidingrape
s~mgsinvitro,theincreaseofMI】AcontentandtheenlargementofP.【ConclusionJnleinjur)『oflowtemperaturetreatmentat15℃togrape
seedlingsinvitroWasreversibleandthetreatmentat5℃causedtheirreversibleinjury.
KeywordsGrape;Lowtemperatureslress;Physiologicalindex
葡萄(VitisvineferaL.)设施栽培可克服其不耐贮运,
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