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如何提高我国连锁超市的物流竞争力
目录
摘要 (1)
关键词 (1)
一、我国连锁超市的发展状况 (1)
(一)发展速度快 (1)
(二)规模越来越大 (2)
(三)成本高,盈利低 (2)
(四) 竞争日益激烈 (2)
二、我国连锁超市物流管理存在的问题 (2)
(一)物流运营成本较高 (2)
(二)物流的社会化和专业化程度 (2)
(三)标准化程度低 (3)
(四) 物流信息技术手段落后 (3)
(五)第三方物流发展缓慢 (3)
(六)配送效率低下 (3)
三、提高我国连锁超市物流竞争力的对策 (4)
(一) 降低物流运营成本 (4)
(二)提高标准化的应用水平和程度 (4)
(三)构建完善的物流管理信息系统 (5)
(四) 加快第三方物流的发展 (5)
(五).组建配送中心 (6)
(六)改善配送流程 (6)
结束语 (7)
参考文献 (7)
如何提高我国连锁超市的物流竞争力
(物流管理专业物流07(1)班,余丽丽)
摘要:连锁超市已经逐步取代传统百货业,成为现代我国商业的主流业态,而物流管理则是目前制约连锁超市业发展的主要因素,从连锁超市发展的现
状以及目前物流管理中存在的问题出发,对如何提高我国连锁超市业物流竞
力进行分析,希望可以对我国连锁超市的发展起到作用。
关键词:连锁超市;物流;问题;对策
超市最早源于西方国家的超级市场,英文supermarket,是一种可以让顾客直接面对商
品进行挑选,购买,实行自我服务的开架式高级市场销售模式。这种销售模式于20世纪末传入我国,并迅速获得消费者的青睐。超市作为零售业异军突起的一种销售模式使一些发展迅速且实力雄厚的超市商家开始突破地域界限占有尽可能多的市场份额,连锁超市应运而生。
随着我国加入WTO,国外的著名大型连锁超市如沃尔玛、家乐福等已纷纷在我国驻足抢滩,大有蔓延全国之势。国外连锁业从经营方式到运作理念都已经相当成熟,它们在物流配送方式建设上的经验更是值得我国借鉴。沃尔玛、家乐福拥有的超乎寻常的竞争优势(体现在其商品价格低廉、种类齐全以及对顾客需求的快速反映)。除了归功于其强大的经济实力和品牌效应之外,更是它们运用先进物流管理手段的结果。我国超市如不尽快采取措施,迅速提高其竞争力,被洋超市吞噬亦不会久远。加快超市连锁,实现产销联盟,提高物流管理水平将是增强我国超市竞争力的必然选择。
一、我国连锁超市的发展状况
近年来,连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业以及饮食业等服务业中,以经济实惠、规范经营、方便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。连锁超市作为零售业的一种新型业态,采用“顾客自我服务、一次购齐”的销售方式,以经营食品和日常服务器等中低档商品为主,实行高周转率、低利润率、价廉物美的销售方针,带来了零售业的又一次革命。
(一)发展速度快
我国的超市从20世纪80年代传统的食杂店形态起步,经过二十多年的历程,蓬蓬勃勃不断发展,进入21世纪,我国最有实力的超市企业以直接投资、特许加盟或兼并重组等方式,大规模实施跨区域发展,其中上海大型超市一半以上的网点分布在其市域之外。发达国家的超市零售业态,我国国基本都已出现。如折扣店、购物中心和工厂直销等。生鲜日需品在超市商品结构中占据分量越来越重。市场已成为我国零售业内量具活力的一部分。
(二)规模越来越大
20世纪90年代初到20世纪90年代后期和21世纪初,引入阶段,连锁企业的分店规模一般不超过10家。成长阶段,综合超市、大型超市、使得店等业态。成熟阶段,大型超市开始以直接投资、特许加盟或兼并重组等方式,大规模实施跨地区发展。
(三)成本高,盈利低
随着超市的越开越多,超市的魅力也大打折扣,精明的顾客发现超市的东西原来并不便宜。为了挽留顾客群,众超市不惜成本,纷纷以降低毛利为主要手段,导致整个行业营业务利润几乎为零,甚至进入亏损。而在不能有效降低成本的情况下,除了大幅度提高销售额来分摊平均费用外别无良方。
(四)竞争日益激烈
如今,在传统零售百货商业开始走向没落的时候,超市之间的竞争激烈化程度开始加剧,随着我国加入WTO,流通渠道将会更大范围、更大程度地开放,世界一些
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