食品相关产品安全监督管理办法(草稿)解读.pdf

食品相关产品安全监督管理办法 草稿解读 Import & Export Food Safety Bureau, AQSIQ 中 华 人 民 共 和 国 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 The General Administration for Quality Superv ision, Inspection and Quarantine of The P e o p l e ’ s R e p u b l i c o f C h i n a 食品相关产品（食品接触材料）对生活的影响 u食品接触材料可能向食品迁移本身的化学成分，影响食品的卫生安全 u食品接触材料还可能改变食品的感官特性 AQSIQ WWW.AQSIQ.GOV.CN 主要贸易国家和地区监管 美国 基本概念 定义：食品接触物质是指预期成为用于生产、制造、包装、 加工、储存、运输或盛装食品的材料中一个组分的所有物质， 而且这种使用并不试图对食品特性带来任何的影响。 范围：直接接触食品的包装品或物质以及预期直接接触食品 的包装品或物质。 与食品添加剂的关系：如果新使用的材料或物质按合理的 预期用途与食品接触，会成为食品的成分或影响食品特征，则 会被视为食品添加剂，受有关食品添加剂法规约束。 AQSIQ WWW.AQSIQ.GOV.CN 主要贸易国家和地区监管 美国 联邦政府层面法规 体系 AQSIQ WWW.AQSIQ.GOV.CN 主要贸易国家和地区监管 美国 州立法层面法规体系 AQSIQ WWW.AQSIQ.GOV.CN 主要贸易国家和地区监管 美国 监管机构： n 食品药品管理局（FDA） n 疾病预防和控制中心（CDC） n 美国农业部食品安全检验局（FSIS） n 美国环境保护署（EPA）CPSC发布的标准 n 地方和州政府食品安全机构（State and Local Governments ） n 美国海关（CBP） AQSIQ WWW.AQSIQ.GOV.CN 主要贸易国家和地区监管 美国