如何鉴别真假灵芝及孢子粉.doc

如何鉴别真假灵芝及孢子粉【完整篇】 图/文：元生泰中国武夷灵芝 鉴定野生灵芝的主要标准 1、色泽　　野生灵芝经日晒雨淋，吸日月之精华，天地之灵气，色泽上是自然的光泽。人工栽培灵芝自然光泽明显；野生灵芝没有似漆样的光泽，而且光泽要自然些。2、大小、硬度　　人工栽培灵芝大小整齐度一致，形状规则。野生灵芝有不同的品种，形状上每个品种各有特点。野生灵芝由于生长期较长，木质化程度要高，所以很硬。而人工栽培的灵芝由于时间短，表面较软。3、虫眼　　人工栽培的灵芝几乎不会有虫眼，而野生灵芝由于环境是天然的，会有野虫的侵害，所以有时其实体下方会留有不规则虫眼。4、味道　　野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的灵芝其药效才会越显著。国内的野生灵芝品种中，也有灵芝是甘的，比如黒芝。5、价格　　物以稀为贵，目前野生灵芝的资源日渐紧缺，野生灵芝的价格以其大小、年龄、药效、品种的不同而不同。由于人工灵芝可以批量化种植，故在市场上价格较野生灵芝便宜。 紫灵芝和普通灵芝有什么区别？ 武夷山灵芝回复：紫灵芝，性味淡、平、无毒，主产我国南方武夷山脉，自古被视为仙草、瑞草，周朝《列子》书中曰：朽壤之上有南芝者，煮白沸其味清芳、食之目明、脑清、心静、肾坚……紫芝的特征是菌伞褐色，紫黑色至近黑色，菌肉为均匀褐色，其担孢子较一般赤芝为大，紫芝（Ganoderma Sinensis ）为此类的代表种。普通灵芝传统上都是指赤芝，主特征是菌伞肾形，半圆形或近圆形，表面红褐色，有漆样光泽，有菌柄与菌伞同色或较深。赤芝和紫芝都是药典记载的中国传统中药，武夷灵芝认为两者区别一是品种上不一样，紫芝｛Ganoderma Sinensis｝，赤芝（ganoderma lucidum）；其二颜色上紫芝为紫色或紫黑色，赤芝为浅褐色或棕褐色；其三口感上紫芝不苦味淡，赤芝味苦；其四供销商相近，紫芝在保肝上效果更好，赤芝着更全面。 芝破壁孢子粉的颜色，口味怎样算正宗的？我曾买过好几家商店的灵芝破壁孢子粉，可是颜色，口味都不一样，有的苦，有的不苦，有的是深咖啡，有的是土黄色的，不知道到底什么样子的算正宗的呢？请内行的朋友指教，谢谢！? 提问者： sbk399 武夷山灵芝回复：很多淘友向我咨询如何鉴别灵芝破壁孢子粉的质量这个问题，在此，我交几个辨认灵芝孢子粉质量及是否掺假的方法。 一、是否含有杂质，市场上很多不法商家，为追求暴利，在灵芝破壁孢子粉中掺入面粉或价值相对较低的灵芝粉。 步骤1、方法：拿一个干净透明的玻璃杯，加入约一汤勺的灵芝孢子粉，用开水冲开，这时，呈现褐色的混悬液，无其它杂质呈现。 步骤2、混悬液放置24小时之后，孢子粉自然沉淀下来。上面是清澈透明的液体，下面是孢子粉沉淀物（无其它杂质）；会闻到淡淡的菌香，无其它杂味。 二、是否含有粉尘，灵芝孢子粉如果没有用套袋的方法收集，就会混入很多粉尘。取少许灵芝孢子粉放在嘴里咀嚼，无颗粒感。如果含粉尘很多的灵芝孢子粉，就有明显的泥沙感。优质的孢子粉，咀嚼一两分钟之后，嘴里就呈现微苦。 三、破壁的效果。破壁的效果不单是指破壁率能否达到98%以上，破壁率要用专业的设备检测；最关健是破壁的过程要保证孢子粉的原生态，一定要采用常温纯物理破壁技术，保证了灵芝孢子的原生质不受到任何破坏和污染，无明显的油气味；不会引入任何杂质，破壁前后颜色变化不大，无重金属残留；全程技术可控，安全。 四、灵芝孢子粉无论是否破壁，颜色都是深褐色的，如果是浅褐色或是土黄色，那灵芝孢子粉肯定不纯。 在百度中常看到很多网友在百度【知道】中发帖咨询关于灵芝方面的诸多问题，闲暇之余，对于一些问题给予了回答，希翼我的解答能给他们做个参考，我的一些答复得到了询问者推荐为最佳答案，本人甚为感谢。授业解惑这是作为灵芝行业从业者的责任。今天，我在百度中看有个网友咨询说***牌子的灵芝孢子粉怎么样？我想，这也是很多灵芝产品消费者所关注的问题，尤其是肿瘤患者。灵芝孢子粉产品价格不菲，而且市场上的产品也良莠不齐，如何才能买到货真价实的产品呢，在此，武夷灵芝所列的几项可供大家参考。 不管是什么品牌的产品，选择灵芝孢子粉主要参考以下几个方面。 1、原料。灵芝孢子粉有很多，不同的地方提供的原料质量差异很大，因为灵芝原料的质量跟人参一样，跟地理环境和气候关系很大。大家都知道长白山的人参好，而灵芝是福建武夷山一带的质量最好。灵芝孢子粉还有分代料栽培和小椴木栽培以及大椴木栽培的，后者质量最好。另外灵芝孢子粉跟灵芝子实体一样，有等级区分，不管是地膜粉还是套袋粉，新鲜的灰分少重金属残留低的孢子粉质量最好。 2、破壁方法。这是从技术层面来讲，大家都知道孢子粉破壁后才易于人体吸收。破壁方法很多，能够保证破壁率在95%以上，在破壁过程中孢子有效成分无氧化和无重金属残留的产品就是好产品。 3、品牌灵芝孢子