教科版物理八上4.3汽化和液化课件.ppt

6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（ ） A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来 B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间 C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热 D、以上说法都不正确 C 固 液 熔化 （吸热） 凝固 （放热） 液 气 ？ ？ 活动 想一想：酒精哪里去了？ 酒精的状态发生了怎样的变化？ 现 象 酒精逐渐消失、 同时有凉的感觉 日常生活中还有哪些和这个类似的现象? 在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？ 下雨后的地面慢慢也会变干。 倒有水的容器，时间长了会变干。 生活中的现象: 一、汽化： 二、汽化有两种方式： 蒸发 和沸腾 汽化 物质由液态变为气态的过程 一杯水敞开口，过一段时间水会有什么变化？同样一杯水用酒精灯烧至沸腾，一段时间后水会有什么变化？它们减少的快慢一样吗？ 想一想： 观察水的沸腾 这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化 一听： 当水温升高到90℃左右时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min 切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！ 二看： 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记： 四画： 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 观察实验 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 94 95 96 97 98 99 99 99 99 99 99 93 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 94 95 96 97 98 沸腾必须具备两个条件： (1)温度达到沸点 (2)继续吸热 沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关) 沸腾的特点： （1）沸腾是在液体内部和表面同时发生的一种剧烈的汽化现象 （2）沸腾过程中虽然不断吸热，但温度保持不变 沸腾: 实验回顾 水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿ 在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿ 较小 较大(在上升过程中不断变大) 较大 变小 不断上升 保持不变 实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃ 停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热 不能 需要 上水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 100 查书本P80沸点表，为什么和我们 在这里做这个实验时的沸点不一样呢？ 原来这还与我们这教室的气压有关系，还有 实验时各种仪器的精密度不一样等有关。 观察科学之旅中冷水使 停止沸腾的水重新沸腾实验 气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越高气压降低使沸点降低 看P88页科学世界 1、用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。 2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？ 3、地面上的水，日光下的湿衣服， 温度没有达到沸点也会变干，这是 不是也发生了汽化现象呢？ 蒸发: 在任何温度下发生在液体表面的汽化现象 特点: 液体在任何温度下都能发生 只在液体表面发生的 缓慢的汽化现象 温度 部位 程度 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？ 实验： 蒸发过程要吸热 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌 头散热 物理与生活: 影响蒸发快慢的因素有？ 要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？ 提高液体温度 增大液体的表面积 加快液体表面空气流动 2、液体的表面积越大，蒸发得越快。 3、液体的表面上的空气流动得越快, 蒸发得越快。 1、液体的温度越高，蒸发得越快。 实验结论：影响蒸发快慢的因素 蒸发和沸腾的异同比较 不同点 蒸 发 沸 腾 发生温度 任何温度 达到沸点 且 继续吸热 发生部位 液体表面 液体表面和内部 程度 缓慢 剧烈 相同点 1.都是汽化现象 2.都要吸热 温度变化 降低 保持不变 物理与生活 “火洲”坎儿井 （2）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。 （1）————————（2）—————————— （3）—————————— （4）—————————— 地表下的温度低 与空气的接触面积小 地表下基本上不通风 管道输水结构 医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是： （1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低 在沙漠中