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第3节 物质的溶解性 第2课时 物质溶解性的定量表示 沪教版 九年级下册 在一定温度下,某固体物质在100克溶剂(通常溶剂为水)中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。溶解度可定量描述物质的溶解性强弱。 物质溶解性的定量表示——溶解度 新课导入 一定温度 100克溶剂(一般指水) 饱和状态 条件: 标准: 溶液状态: 单位: 质量(克) 1.固体溶解度的四要素: 对溶解度概念的理解 理解固体溶解度概念需要抓住四个要点: (1)条件:一定温度。 因为物质的溶解度随温度的变化而变化,所以不指明温度时,溶解度没有意义。 (2)标准:100 g溶剂。 物质的溶解量与溶剂量成正比,为了便于比较,要取等量溶剂;且100 g为溶剂质量,而不是溶液质量。 (3)状态:饱和状态。 只有在一定温度下,100 g溶剂中溶质达到饱和时,溶解的溶质的量才是一个定值,且是最大溶解量。 (4)单位:克。 因为溶解度实质上是溶质的质量,在此质量的单位为克。 例:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。 在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。 在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖时,溶液达到饱和。 我理解 内部因素:溶质和溶剂本身的性质 外部因素:温度 2.影响因素 1:下列有关说法中正确的是( ) A 20℃时,20g某固态物质能溶解在100g水中,所以 20℃时该物质的溶解度为20g. B 20℃时,20g某固态物质能溶解在水中形成饱和溶 液,所以20℃时该物质的溶解度为20g. C 20g某固态物质溶解100g水中恰好形成饱和溶液,所 以该物质的溶解度为20g. D 20℃时,100g水中最多溶解20g某固态物质,所以 20℃时该物质的溶解度为20g. 小试牛刀 2、在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则 20℃时氯化钠溶解度是____g。 36 3、在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时 硝酸钾溶解度是____g。 13.3 4、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么? 将其关系代入下表: 温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 20℃ 31.6g 100g 131.6g 溶解性 易溶 可溶 微溶 难溶 溶解度 (200c/g) >10 >1 <1 <0.01 3.溶解度与溶解性的关系 . . . 0.01g 1g 10g 易溶 可溶 微溶 难(不)溶 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 110 138 202 246 4.溶解度的表示方法: (1)列表法: 168 溶解度/g ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度/℃ . . . . . 硝酸钾 . . .
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