生产运作战略与竞争力讲座.ppt

上海交通大学安泰经济与管理学院 第02章 生产运作战略与竞争力 主讲：季建华教授 运营管理(Operations Management) 运作战略 运作战略 围绕如何利用企业资源支持企业长期竞争战略制定各项政策和计划 可被视为协调运营目标和更大组织目标的计划过程的一部分 运作竞争维度 权衡的观念 订单赢得要素和订单资格要素 竞争维度 本资料来源 运作竞争维度 竞争维度 成本或价格—“使产品或服务价格便宜” 质量—提供优质的产品或服务 交付速度—快速生产产品或提供服务 交付可靠性—在承诺的时间内送达 应对需求变化的能力—改变批量 柔性和新产品的开发速度—改变产品 特定产品的其他标准—支持产品 运作竞争维度 权衡的观念 一个运作策略不可能在所有的维度上都做到最好 管理者要确定哪些是企业成功的关键参数 集中企业资源实现关键参数 不善加利用权衡观念，将出现“骑墙”策略 运作竞争维度 订单赢得要素和订单资格要素：运营和营销的联系 订单赢得要素 企业的产品或服务区别于其他企业的产品或服务的评价标准 订单资格要素 允许一家企业的产品参与竞争的资格筛选标准 战略配合—运营活动配合战略 制造业运营战略框架 战略视角 企业生产能力 支持平台 战略配合—运营活动配合战略 建立制造战略 根据产品组将市场细分 明确产品要求、需求形式、每组的利润率 确定每组的订单赢得要素和订单资格要素 将订单赢得要素转化为特定的运营绩效要求 战略配合—运营活动配合战略 服务业中的运营战略 对大多数服务企业来说，服务交付系统就是企业的全部业务 任何战略决策都要考虑运营的需要 战略配合—运营活动配合战略 互联网辅助战略 互联网技术和传统方式整合起来的竞争战略 从需求角度看，多数购买者认为网络和实体结合比单独的网络分销更具价值 从供应角度看，采用因特网和传统方法结合的方式，生产和运营处理可以更有效的实施战略 现代企业生产系统的功能目标体系(Functional Goal System of Modern Production System) 1、用户、产品和生产系统的关系 企业生产系统的功能(Function of Production System)：制造产品 制造什么样的产品决定了需要什么样的生产系统 用户对产品的要求：品种性能、质量、数量、价格、服务和交货期 用户的要求，企业的竞争战略(Competition Strategy)：通过产品转化成对生产系统的要求 产品对生产系统的要求：创新、质量、弹性、成本、继承性，按期交货 企业生产系统的功能 医院 医疗服务 电话与数据系统公司 好的通讯服务 建筑公司 建造新居 制造工厂 提供产品 维修网点 良好的维修服务 现代企业生产系统的功能目标体系(Functional Goal System of Modern Production System) BACK 交货期 交货期速度 （维修、抱怨反应） 交货期可靠性 以上两点共同影响库存或误工损失 现代企业生产系统的功能目标体系(Functional Goal System of Modern Production System) 方差σ BACK 质量 确定顾客期望、制定相应政策和方法达到质量要求 贯穿整个企业各个阶段 6σ 每百万个机会中次品率少于3.4 大部分企业3-4 σ水平，百万个含6210-66800缺陷 还可用于流程管理 揭示每百万个机会中的缺陷或失误 现代企业生产系统的功能目标体系(Functional Goal System of Modern Production System) 2、两类功能目标(Function Goal)的关系 创新(Innovation)、弹性(Flexibility)、继承性(Succession) 质量、成本、按期交货 现代企业生产系统的功能目标体系(Functional Goal System of Modern Production System) 生产系统的结构(Structure of Production System) A、生产系统的结构化要素 (Structural Elements) 生产技术、生产设施、生产能力、生产系统的集成(Production System Integration) B、生产系统的非结构化要素(Non-Structural Elements) 人员组织、生产计划、生产库存、质量管理 2、生产系统的功能、结构与两类要素的关系 生产战略决策(Production Strategy Decision) (一)、生产战略理论 1、生产战略(Production Strategy)的概念与作用 企业根据选定的目标市场和产品特点来构造其生产系统时