华天员工培训方案.docVIP

湖南理工职业技术学院 题目：华天酒店员工培训中存在的问题及对策 专 业：工商企业管理 班 级：工商1111班 组成员：张进坤 秦明军 尹代祥 王彩容 刘静 成晶 周亚 于阳 陈慧 指导老师：曾丹 2012年5月29日 摘 要 酒店在提供标准硬件设备的同时，更强调对人的直接服务。要想在竞争中取胜,必须注重人才。培训是培养酒店人才的重要途径,更是酒店和个人双重受益的投资。好的培训可以提升工作效率和经济效益,提升企业的竞争力。因此,本研究试从本酒店培训工作的现状出发，以酒店员工为样本，进行调查研究，并针对问题提出相应的解决方法。 关键词：酒店 调查 培训 问题 对策 ABSTRACT Hotels in the provision of standard hardware equipment, but more emphasis on direct services to the people. To win in the competition, we must seize the high ground personnel. Training is an important way to train hotel personnel, it is a double benefit from the hotel and personal investment. High-quality training can improve the efficiency and economic efficiency, accelerate the formation of the core competitiveness of the hotel and upgrade. Therefore, for the training of the current situation of the hotel to hotel staff as a sample, conduct research, and for the corresponding solutions put forward 目 录 一、绪论 （一）课题的来源 （二）课题的要求 （三）课题的意义 二、华天酒店员工培训的目标及意义 （一）华天酒店员工培训的目标 （二）华天酒店员工培训的意义 1．培训对酒店的意义 2．培训对员工自身的意义 三、需求分析的内容 （一）企业分析 （二）岗位分析 （三）人员分析 四、华天酒店员工培训现状及存在的问题 （一）华天酒店培训的现状 1．员工培训现状调查 2．调查现状的结果 3．现状调查结果分析总结 （二）华天酒店员工培训中出现的问题 五、华天酒店员工培训中存在问题的解决对策 （一）从酒店方面提出解决措施 （二）从受训员工方面提出解决方法 六、培训方案的评估 七、总结 致谢 参考文献 附录 第一章绪论 1.1课题的来源： 教师科研题 1.2课题的要求： 了解公司员工培训的目标和意义。 对酒店现存的状况做出分析。 针对公司员工培训中出现的问题做出对策。 1.3课题的意义： 随着知识经济时代的到来，传统酒店行业中的组织，管理，经营手段等受到了全面的挑战，面对日趋的竞争和挑战，培训在塑造组织，加强企业的竞争能力，保证组织可持续发展过程中扮演着重要的角色，华天酒店成功的一条重要的经验就是重视培训。 以这个为课题让我们更加的深层次的了解员工培训的意义，针对公司员工培训出现的状况和问题我们能更好的做出正确的对策， 第二章 华天员工培训的目标及意义 2.1 华天员工培训的目标： 1、以提升酒店核心竞争力为目标，以酒店发展战略的实施作好人才的储备工作。以更好的服务博得客户的满意 2、满足员工的职业生涯的需要，及各方面的能力和素质。 2.2华天员工培训的意义 2.2.1 1、培训可以促进员工对酒店培训知识的了解，可以更好投入到工作岗位中。 2、培训能够促进酒店服务质量的提高，促使酒店在激烈的竞争中立于不败之地。酒店对员工进行培训，有利于提高员工的职业道德和使命感。 3、培训能够提高工作效率，提高员工的工作能力。 2.2.2培训对员工自身的意义 1、培训有利于增强员工的综合素质。培训不只是培养员工熟练操作技能，还可以培养员工的仪表一台，礼貌礼节等，这些个人修养也是非常重要的。 2、培训可以提高员工的知识和技能，可以适应各种变化，提高职业能力和对酒店的忠诚度。 3、培训能够促进员工的服务意识，加深对培训的认识并学以致用，工作积极性和思维就会发生改变。