海鲜供养合同.docVIP

PAGE PAGE 1 海鲜池供养合同 甲方：北京金蝉食府有限公司 （以下简称甲方） 乙方： （以下简称乙方） 经甲、乙双方友好协商、就乙方对甲方场地内海鲜池供应达成以下协议： 一、海鲜定价销售 1.乙方将按事先约定的供货品种向甲方提供所需的水产品（具体见附表）供货。海鲜池内的海鲜销售价格由甲乙双方依据北京市物价局相关文件并参考北京市场同类型餐饮企业行情共同商定。但不限于甲方餐厅促销活动时的促销价格。 2.供货品种价格将根据市场每月30日定次月1-15日的价格，15日定16-30日价格。特殊情况另行商定。 3.在乙方供货期间，乙方接受甲方核价员的监督，如甲方对其供货价格产生异议（其他销售渠道之短期促销及特价促销活动除外），甲方可立即向乙方反应并提供相关证据与线索，乙方将在两天内做出答复，经核查情况属实，乙方将立即按新价格执行，执行时间可追溯之当月初。 4.乙方提供给甲方的水产品必须不高于北京当地各大市场的批发价，如果高于市场价格乙方需按双倍差价甲方经济补偿，并甲方有权与乙方解除的合同。情景严重的甲方可向当地人民法院起诉。 5.乙方推荐的新品种如需到甲方酒店场地作产品现场展示、推销活动，须事先经甲方同意后方可进入，销售条件与利益分成另行协定 二、双方责任 1.甲方在能力可控范围内（但不限于大物业或市政或国家相关部门因维修所造成的的停水停电），保证海鲜池的淡水及电力供应，费用由甲方承担； 2.合作期间，为了确保海鲜池的正常运作，乙方需定期对海鲜池的设备设施检修维护、保养。保证海鲜池设备的正常运行，相关费用由乙方承担。 3.乙方对现场负责人员按国家和地方相关法律法规进行周期性安全教育培训，负责海鲜池所在区域的安全督导工作，并提供必要的安全保卫工作，并对海鲜池区域做经常性巡查，应避免盗窃、就餐客人接触伤害、摔伤、触电及食品安全事件的发生。以上相关责任及连带责任均由乙方承担。 4.甲方在合作期间有义务协助乙方进行产品的推销及新产品的推广，乙方负责甲方销售人员卖海鲜池内水产品的提成。 5.若甲方有重大宴会及大型活动、包桌等，须提前一天向乙方提供定单，以确保乙方正常备货。 6.乙方应以齐全的品种、优质的服务、良好的信誉为甲提供专业的服务。 7.乙方须按甲方每天的营业要求，并根据海鲜池的容量，对产品进行高、中、低档水产品的搭配，每天供应丰富的海鲜并保证不少于甲方所需求的品种。确保甲方菜单中水产品的品种供应，并根据市场需求、季节变化，随时调整产品结构，同时增加特价品种的促销，充分满足顾客的选食需求，拉动酒店的餐饮收入。 8.乙方负责乙方所有派驻人员的一切费用。包括但不限于：工资、资金及福利费用、工作餐费（工作餐费可以在甲方餐厅用餐，费用由甲乙方另行商议）、住宿费、员工上岗体检、健康证、暂住证、培训费、以及按《劳动合同法》及相关规定为所属员工交纳相关费用。 9.乙方是经国家工商行政管理局注册的，有经营许可证的经营单位，乙方必须保证所提供食品的质量安全，不允许缺斤短两、以假乱真的欺诈行为，更不得提供有毒、发臭、有害、死烂、破损和有被污染的产品，河鲜、海鲜保证新鲜，若因乙方提供食品引发顾客退货、更换打折、免单等损失，及因产品不合格而引发客人食用中毒，其一切经济赔偿及法律责任由乙方承担。 10.乙方派驻海鲜池工作人员需遵守甲方规章制度，甲方有权监管乙方派驻海鲜池工作人员，乙方员工服装要统一、整齐，符合甲方规定标准。餐厅质检如不合格，根据酒店罚款进行处罚。 11.乙方工作人员负责包养海鲜池内销售的水产品及宰杀工作，承担全部养殖风险。并必须保持海鲜池及所属范围的环境卫生，做到无腥味、无臭味、无苍蝇。同时负责海鲜池日常维护、海水更换、药物杀菌剂等，保证海鲜池内的良好形象展示，不得在海鲜池内存放死亡海鲜，相关费用均由乙方承担。 12.乙方不能无故缺货，若正常品种不能供货，因缺货餐厅自行购买造成的差额和由此产生的后果由乙方负责。 三、对账付款及利益分配 1.甲乙双方在合同有效期内，对海鲜池内所销售的水品按比例分成。双方各占海鲜池内产品销售总额的百分之五十。宴会、包桌菜单中海鲜池内的销售产品按甲方占百分之六十，乙方占百分之四十分成。并双方每日派专人核对当日销售海鲜池内水产品的数额，保存好记录凭证。 2.甲方在次月的 15日后与乙方进行上月货款及其他往来账款的结算。但乙方必须提供合法的有效发票才能提取货款。 3.乙方尊重甲方定价，乙方现场负责人遵守甲方报价，不得擅自调整销售价格。 四、销售售后 乙方不得在甲方场地内的海鲜池存放、饲养、销售不符合国家或地方有关法律法规有关约定中不允许食用或饲养的水产品，并承诺保证所售食品符合国家食品卫生质量标准。对消费者提出的有关商品的真伪投诉