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新课标广西高考生物二轮复习专题一细胞生物学第1讲细胞的分子组成名师课件.ppt 38页

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-*- 考点1 考点2 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 题组2 考查蛋白质、核酸的综合计算 4.已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成,其中共有6个氨基,5个甲硫氨酸,且甲硫氨酸在肽链中的位置为3、25、56、78、82,甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS,下列叙述错误的是(  ) ①合成该多肽的氨基酸共有N原子94个  ②若去掉该多肽中的甲硫氨酸,肽键数目会减少10个  ③若去掉该多肽中的甲硫氨酸,氨基和羧基均分别增加5个  ④若去掉该多肽中的甲硫氨酸,O原子数目减少1个 A.①   B.①②④ C.①④ D.②③ 答案 解析 解析 关闭 一条肽链的两端分别有1个游离的氨基和1个游离的羧基,该肽链中共有6个氨基,则其中有5个位于R基上,所以合成该多肽的氨基酸中共有N原子数目=88+5=93(个),①错误;甲硫氨酸在肽链中的位置为3、25、56、78、82,不在第一个和最后一个,每去掉1个甲硫氨酸会减少2个肽键,所以若去掉该多肽中的5个甲硫氨酸,则肽键数目会减少10个,②正确;甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS,说明R基中没有游离的氨基和羧基,所以去掉该多肽中的甲硫氨酸,每个肽键断裂后都形成1个游离的氨基和1个游离的羧基,因此氨基和羧基均分别增加5个,③正确;甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS,说明R基中没有游离的羧基,所以若去掉该多肽中的甲硫氨酸,O原子数目不变,④错误。 答案 解析 关闭 C -*- 考点1 考点2 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 5.某多肽有20个氨基酸,其中天冬氨酸有4个,分别位于5、6、15、20位(如下图所示);肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键,肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键,下列相关叙述正确的是(  ) A.该二十肽中的肽键至少有22个 B.该二十肽游离的氨基和羧基各为1个和8个 C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个 D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比二十肽多了4个 答案 解析 解析 关闭 根据题干提供的信息,该多肽应是一条肽链,根据肽键数目=氨基酸数目-肽链数目,该二十肽含有的肽键数应是20-1=19(个),A项错误。形成肽键时,相邻2个氨基酸之间的氨基和羧基之间发生脱水缩合,形成1个肽键并失去1分子水,在此过程中R基(每个天冬氨酸的R基中含1个羧基)不参与反应,故该二十肽含游离的氨基或羧基数目=肽链条数+R基中含有的氨基或羧基数,则氨基数目至少是1个,而羧基数目至少是1+4=5(个),B项错误。肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键,完全作用后位于第6位的天冬氨酸脱离该多肽链,剩下的多肽链中共含有19个氨基酸,C项正确。肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键,完全作用后位于第5位和第20位的天冬氨酸脱离多肽链,每断开1个肽键增加1个氧原子,共断开4个肽键,故增加4个氧原子,又因为第5位和第20位的天冬氨酸脱离共带走8个氧原子,所以形成的多肽氧原子数目比二十肽少了4个,D项错误。 答案 解析 关闭 C -*- 考点1 考点2 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 技巧方法解答与蛋白质相关的计算题的策略 在解答蛋白质的相关计算题时,一定要注意以下两点:一是计算蛋白质的相对分子质量时,不要忽视脱水以外的其他过程,如形成二硫键时会脱氢;二是利用原子守恒原理计算氨基酸的种类和数量时,不要忽视脱去的水分子中的H和O。 -*- 考点1 考点2 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 题组3 考查糖类、脂质的种类和功能 6.(2018云南昆明模拟,3)海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而形成的非还原二糖。某杂志曾指出,对许多生命体而言,海藻糖的有与无意味着有生命或者死亡。下列有关说法正确的是(  ) A.海藻糖可用斐林试剂检测 B.动物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖 C.脱水缩合也可发生在氨基酸形成蛋白质的过程中 D.组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素不同 答案 解析 解析 关闭 据题意,海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而形成的非还原二糖,故不能用斐林试剂检测,A项错误。动物细胞中常见的二糖是乳糖,蔗糖和麦芽糖是植物细胞中常见的二糖,B项错误。氨基酸形成蛋白质的过程中可发生脱水缩合的过程,C项正确。组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素都是C、H、O,D项错误。 答案 解析 关闭 C -*- 考点1 考点2 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 7.(2017江苏,1)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是(  ) A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同 B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D.蔗糖是淀

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