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2、材料与方法………………………………………………………………………………19
2.1试验材料…………………………………………………………………………………19
2.1.1试验动物及日粮………………………………………………………………………19
2.1.2动物处理……………………………………………………………………………….19
2.1.3试验仪器………………………………………………………………………………22
2.2试验设计…………………………………………………………………………………22
2.3试验操作…………………………………………………………………………………24
2.3.1瘤胃灌注溶液的配制…………………………………………………………………24
2.3.2灌注与采样……………………………………………………………………………24
2.3.3测定指标及方法………………………………………………………………………25
2.3.4计算方法……………………………………………………………………………….25
2.3.5数据分析………………………………………………………………………………25
3、结果…………………………………………………………………………………………………………………..27
3.1瘤胃小胃有效吸收面积…………………………………………………………………27
3.2渗透压对VFAs吸收速度的影响………………………………………………………27
3.2.1总VFAs的吸收速度…………………………………………………………………27
3.2.2乙酸的吸收速度………………………………………………………………………28
3.2.3丙酸的吸收速度…………………………………………………………………………29
3.2.4丁酸的吸收速度…………………………………………………………………………30
3.3pH值对VFAs吸收速度的影响………………………………………………………..3l
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3.3.1总VFAs的吸收速度…………………………………………………………………3
3.3.2乙酸的吸收速度………………………………………………………………………33
3.3.3丙酸的吸收速度………………………………………………………………………34
3.3.4丁酸的吸收速度………………………………………………………………………35
3.4.1总VFAs的吸收速度………………………………………………………………….36
3.4-2乙酸的吸收速度………………………………………………………………………37
3.4.3丙酸的吸收速度………………………………………………………………………38
3.4.4丁酸的吸收速度………………………………………………………………………39
4、讨论………………………………………………………………….……………………………………………….41
4.1瘤胃小胃技术……………………………………………………………………………41
4.2渗透压对VFAs吸收的影响……………………………………………………………41
4.3pH值对VFAs吸收的影响……………………………………………………………一43
五、总体结论与未来研究展望…………………………………………………………….46
5.1总体结论…………………………………………………………………………………46
5.2未来研究展望……………………………………………………………………………47
参考文献…………………………………………………………………………………….48
致{射………………………………………………………………………………………………………………………一55
山东农业大学硕士学位论文
中文摘要
瘤胃内酸的产生和清除影响着瘤胃的酸碱平衡。瘤胃内酸的来源主要有两个途径:
首先,瘤胃微生物发酵碳水化合物产生乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸(WAs);瘤
胃壁载体转运离子形式VFAs时向瘤胃内分泌碳酸。瘤胃内酸的清除主要有三个途径:
瘤胃上皮可以直接吸收分子形式的VFAs,对于离子形式的WAs需要瘤胃上皮分泌碳酸
对其进行酸化,然后被吸收;分子和离子形式的VFAs可以随瘤胃内容物外排流出瘤胃;
另外,反刍动物在咀嚼过程中分泌的唾液也可以随食团
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