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技师上钟流程
流程:
客人需上钟?休息厅服务员手工填写客人上钟信息?将手工单交给钟房?钟房根据服务员提交的信息根据电脑房态直接“起钟”,预长15分钟给客人?钟房打印出工单给服务员带客人进房间?技师房打印出工单技师到指定房间上钟?客人不满意技师?由改技师通知钟房操作“换技师”,换入技师后对该匙牌“加时”?快到钟时,钟房打电话催钟?客人需加钟,技师打电话给钟房“加钟”?不加钟时打电话给钟房“落钟”;(此流程是广州水玲珑技师上钟流程,休息厅与钟房离得很近,可直接手工填写上钟信息提交给钟房,钟房直接起钟目的减少操作步骤,并预多15分钟让服务员带客人进房,同时技师拿出工单到房间直接上钟,不需再打电话)
客人需上钟?休息厅服务员手工登记客人上钟信息?将上钟信息给输单员在电脑中提交信息给钟房,并做“开房”登记?钟房收到输单员的信息给客人“安排”技师?输单员信息提交电脑打印出工单并交给服务员带客人到房间?同时技师房打印出工单?技师拿出工到指定房间?打电话语音号码按提示“起钟”?快到钟时电脑自动催钟?客人需加钟时打电话到钟房“加钟”,以免技师乱加钟?客人下钟时技师打电话到语音号码按提示“落钟”;(此流程是广州海角红楼技师上钟流程,此流程中用到了技师提交功能和语音卡起落钟,技师提交功能对于休息厅与钟房较远时可用,语音起落钟由技师本人操作,操作简单且计时最准确,减少了钟房的很多工作量,钟房只需“安排”和“加钟”及一些改退操作)
客人需上钟?休息厅服务员手工填写客人上钟信息?将手工单交给钟房?钟房根据服务员提交的信息根据电脑房态“安排”?钟房打印出工单给服务员带客人进房间?同时技师房打印出工单?技师拿出工到指定房间?如果客人不满意技师?通知钟房“退选技师”重新安排?满意则技师本人打电话语音号码按提示“起钟”?快到钟时电脑自动催钟?客人需加钟时打电话到钟房“加钟”,以免技师乱加钟?客人下钟时技师打电话到语音号码按提示“落钟”;(根据实际情况建议用此流程,休息厅离钟房很近可以手工提交信息,语音起落钟由技师本人操作,操作简单且计时最准确,减少了钟房的很多工作量,钟房只需“安排”和“加钟”及一些改退操作)
二、说明:(按流程3说明)
1、客人在休息厅有需求,要求休息厅安排技师上钟;
2、休息厅咨询并登记好匙牌及做钟类型,有无熟悉技师等,在提交单上填写好匙牌号、做钟类型(如泰式)、起钟类型(如点88号技师)、当前位置及特殊要求等,将手工提交单给钟房;
3、钟房根据提交信息并查看电脑房态做“安排”技师;
4、钟房打印出工单给服务员带客人进房间;
5、技师房打印出工单到指定房间;
6、客人不满意技师由技师将信息反馈回钟房重新安排,技师牌位回到原位,有特殊情况做特殊处理;
7、技师本人打语音电话按语音提示电话操作语音起钟;
8、房间电话快到钟时提前5分钟催钟,催钟20秒左右,技师听到催钟电话后,咨询客人是否加钟,若加钟则打电话到钟房做好登记,若不加钟则算好大概下钟时间打语音电话按提示落钟;
三、流程图:与流程一一对应(现已决定用广州水玲珑上钟流程)
技师上钟流程图(广州水玲珑)
客人
客人
休息厅
服务员提交
客人要求安排技师
服务员手工填写锁牌号、类型(点 CALL钟技师号)
钟房
钟房根据服务员提交的信息根据电脑房态直接“起钟”,预长15分钟给客人。打印出工单给服务员
服务员
技师房
房间
带客人进房间
打印出工单技师到指定房间上钟
客人和技师
钟房换技师
钟房操作“换技师”,换入技师后对该匙牌“加时”
客人是否满意技师
否
是
做钟(上钟)
钟房打电话催钟
快到钟时钟房打电话催钟
询问客人是否加钟
加钟
是
落钟
否
注:此流程是广州水玲珑技师上钟流程,休息厅与钟房离得很近,可直接手工填写上钟信息提交给钟房,钟房直接起钟目的减少操作步骤,并预多15分钟让服务员带客人进房,同时技师拿出工单到房间直接上钟,不需再打电话。
技师上钟流程图(广州海角红楼)
客 人
客 人
休息厅
输单员输入
客人要求安排技师,服务员手工填写锁牌号、类型(点 Call钟技师号)
输单员在电脑中提交信息给钟房,并做“开房”登记
钟房
钟房根据输员提交的信息以及电脑的房态给客人“安排”技师,在输单员电脑打印出工单并交给服务员带客人到房间
服务员
技师房
房间
带客人进房间
打印出工单 技师到指定房间上钟
客人和技师
钟房换技师
操作“退选技师”
客人是否满意技师
否
是
由技师打电话语音号码按提示“起钟”
电脑自动催钟
快到钟时电脑自动触发房间里的语音设备进行催钟
加钟
是
否
打电话通知钟房“加钟”
做 钟
技师电话语音按提示“落钟”
注:此流程是广州海角红楼技师上钟流程,此流程中用到了技师提交功能和语音卡起落钟,技师提交功能对于休息厅与钟房较远时可用,语音起落钟
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