饮用水品牌战略资料.docVIP

一、引言 吉林省位于我国东北地区中东部。得天独厚的自然地质环境提供了丰富的天然矿泉水资源，尤其是泉阳镇地区的天然矿泉水资源在全国乃至世界都占有重要的地位，可与欧洲阿尔卑斯山等世界著名的矿泉水水源地相媲美，是世界三大矿泉水产地之一。因此越来越多的投资商看好泉阳镇地区天然矿泉水资源和环境，纷纷来泉阳镇地区考察洽谈、投资建厂。该地区已部分建立起矿泉水基地和保护区，使矿泉水资源的开发作为地方经济发展新的增长点。因此，搞好矿泉水资源的勘查、开发和保护规划，对发展泉阳镇地区生态环保效益型经济，开发绿色产品，促进泉阳镇地区乃至整个吉林省经济社会和谐发展具有重大而深远的战略意义。 二、国内矿泉水产业发展现状综述 　　我国开发利用饮用天然矿泉水最早始于上世纪初。1977年以前，我国唯一的瓶装矿泉水是青岛崂山牌天然矿泉水。到80年代中期，特别是1987年我国国家矿泉水标准的颁布实施以来，全国瓶装矿泉水的开发和生产得到了迅速发展。90年代中期是我国饮用天然矿泉水工业发展的鼎盛时期，产品质量逐年提高，产量以30%～40%的幅度稳步增长。目前我国约有938家矿泉水生产厂家，年产量3429.76万吨，遍布全国31个省、市、自治区。全自动、连续化的现代化生产企业也逐年增多，手工作坊式的生产单位同时纷纷下马，年生产能力在1万吨以上的企业逐年增加。然而，全国分布很不均衡，其中大中型企业，即生产能力、实际生产水平和市场占有率在万吨以上的，仅占企业数的10%左右，中小型企业占总企业数的80%以上，外商独资和合资的企业占1/5，国营企业占1/5，集体企业占2/5，个体和私营企业占1/5。近年来，全国矿泉水企业趋于逐步减少，主要有几方面的原因：第一，国家相关技术部门连续几年对矿泉水产品进行检查曝光，有力地打击了一批假冒伪劣的生产企业；第二，蒸馏水、纯净水等生产较为简单、成本低、投资少的瓶装水产品出现，对矿泉水生产企业造成了一定的打击；第三，矿泉水的产品价格在市场上竞争不过纯净水，销路不畅，也促使部分企业停、关、转产。综合多方面原因，大大挫伤了矿泉水企业的积极性，造成一段时期内矿泉水生产企业大量减少。 目前我国矿泉水产业发展有几个方面的表现：一是从现实情况分析，瓶装饮用天然矿泉水产业不仅面临市场导向的考验和新饮料的竞争，也面临着雀巢集团、达能集团等国际大型生产企业在中国建厂生产矿泉水的挑战；二是全国瓶装矿泉水生产企业普遍不景气，小型生产厂因资金缺乏、硬件落后、产品质量差等原因纷纷关闭或转产，中型生产企业技术管理和企业管理经验不足导致产品质量和利润不稳定，生产能力在万吨以上的大型企业已经在全国或地方上都有相当的知名度、技术力量雄厚、生产设备先进，还在发展壮大中；三是矿泉水消费市场还不成熟，无论企业还是政府对矿泉水的宣传不到位，消费者对矿泉水、纯净水、蒸馏水等水饮料区分不清楚，甚至对矿泉水的功效有误解，使得矿泉水与纯净水等水饮料产品价位相当，没有拉开市场差异性；四是近年来，我国的矿泉水产品质量在不断提高，产品的合格率每年都在上升，然而总体合格率仍不到80%，质量问题主要存在于乡镇和个体企业，与企业的生产条件紧密相关，同样企业的规模与产品的质量也成正比。 　　总体说来，矿泉水产业通过几十年的发展壮大和市场竞争，目前已经趋于稳定，消费者的消费意识和饮水科学知识也有所提高，生产企业经过这段时间市场的优胜劣汰后，在生产和营销观念上日益成熟。 三、泉阳泉矿泉水的基本概况及发展趋势 （一）泉阳泉矿泉水资源的基本情况 1. 矿泉水赋存自然环境概况 （1）自然地理概况 　　吉林省位于我国东北地区中东部，全省地势自东南向西北倾斜。世界闻名的长白山耸立在中朝边界上，分为长白中低山和长白低山丘陵。长白中低山包括张广才岭、龙岗山、白头山及其所在的广大区域，海拔约在800-1100m之间，为全省最高地区；长白低山丘陵西以大黑山西麓为界，东至蛟河——辉发河谷地，多由海拔500m以下的缓坡宽谷的丘陵组成。吉林省属北温带大陆性季风气候，多年平均气温2.0-6.5℃，具有东南部高、西北部低的递变规律，并有随地势由低到高而降低的趋势。降水量则由西北向东南逐渐增加，多年平均为400-1000mm，其中长白山南坡高达1000-1400mm。蒸发度则与降水量相反，由东南向西北递增，多年平均为1000-1900mm.全省河流有松花江、辽河、图们江、鸭绿江和绥芬河五大水系，还有大小有名支流近千条，主要分布在东部长白山区。 （2）地质环境背景 　　长白山位于吉林省东南部，是中国的十大名山之一，火山地貌完整，火山熔岩台地和碎屑岩盆地中的深大断裂带，以及火山喷发形成的环状构造带，为矿泉水资源的形成与赋存提供了良好的空间条件，富含二氧化硅及微量元素的火山岩、碎屑岩为矿泉水的形成提供了丰富的物质来源，从而在长白山