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社会调查报告
题 目: 关于早餐情况调查报告
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指导教师:
关于早餐情况调查报告
一、目的
当前现代化生活的节奏越来越快,而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯,
往往无暇顾及早餐。 特别是上班族, 吃早餐对他们来说似乎不是很重要, 便形成
了 “早餐马虎、午餐凑合、 晚餐丰富” 的饮食方式。 但是,从营养学的角度来说,
早餐是一天中最重要的一餐,对人们的工作、学习、健康都有着重要影响,早餐
并非是“可吃可不吃” 。这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么
早餐问题有没有很好被重视呢?
因此,我决定对这个问题进行调查和研究, 从而更深入地了解现代人的早餐
的用餐情况, 也希望能从中看到问题, 并提出好的建议, 使大家能够养成健康的
饮食习惯,把最好的状态投入到学习和工作中去。
二、方法
1、发放 100 份早餐情况调查问卷, 对上郭街道部分地方的人们进行了调查,
这次调查的主要对象 90 %以上为 25-35 岁的职业女性。 其中收回问卷 100 份,有
效问卷为 100 份。
2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。
三、调查分析
1.调查
早餐情况调查问卷统计
问题 1、你吃早餐吗?
统计: A. 天天吃( 65% )B.不吃( 3% )C.很少吃( 14%) D.经常吃( 18%)
问题 2、你的早餐一般在哪里吃?
统计: A. 家里( 59%)B.路边摊( 7% )C.小吃店( 21%) D.其它( 13%)
问题 3、你通常早餐会吃什么?(多选)
统计:A. 牛奶( 39%) B.鸡蛋( 16%) C.面包蛋糕( 32% ) D.馒头( 20%)
E.粥 (62% ) F.米饭( 8%) G.其它( 17%)
问题 4 、你的早餐花费?
统计: A.1-1.5 元( 30%) B.1.5-2 元( 40%) C.2 元以上( 30%)
问题 5、你不吃早餐的原因?
统计: A. 没时间( 74% )B.没食欲( 6%)C.麻烦( 4%)D.无所谓( 16%)
问题 6、你认为不吃早餐是否对健康有影响?
统计: A. 是( 97%) B.否( 3% )
问题 7、你认为不吃早餐对健康会有什么影响?(多选)
统计: A. 生长发育( 41%)B.学习工作( 49% )C.营养摄入( 74%)D.其它
(16%)
问题 8、你对早餐有什么要求?(多选)
统计: A. 营养丰富( 53%) B.干净卫生( 62% ) C.口感良好( 32%)
D.方便快捷( 37%) E.没要求( 3% )
2 .分析
我国长期以来就有轻视早餐的陋习,形成了不合理的早餐习惯和早餐结构。
营养食品专家认为, 良好的饮食行为对人的身体、 智力发育和健康起着极重要的
作用,特别是早餐是一天中最重要的一餐, 对人一天的学习工作都有着重要影响。
随着科学的发展, 人们对于科学饮食已经有了很好的意识, 在这次调查中我们发
现:
⑴近 65 %的人天天吃早餐
在这次调查中,可以欣喜的发现,不吃早餐或很少吃早餐的人只占 17%,
天天吃早餐的占到了 65 %,经常吃早餐的占到了 18%,这是一个很值得高兴的
结果,说明早餐的重要性已经被大多数人接受, 人们对自身健康的关爱越来越
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