第二节 人体的消化与吸收.docVIP

第二节 人体的消化与吸收 知识梳理 考点一 消化系统的组成 1．消化系统是由 和 两部分组成。人体消化食物和吸收营养物质的场所是 ，能分泌消化液的是 。 2．牙齿是人体中最坚硬的器官，分为 、 和 三部分。 考点二 食物的消化 3．淀粉和蛋白质在消化道中最终被分别消化分解成 和 。 4．食物中的 、 、 不需要消化，就可以被消化道吸收。 考点三 营养物质的吸收 5．小肠内表面有 和绒毛，小肠绒毛内 和 ，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都仅由 构成。所以小肠是吸收的主要部位。 考点四 探究口腔内的化学性消化 6．唾液淀粉酶能促进淀粉分解成 。 7．馒头、米饭，在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于 变为 的结果。 精典解析 例1．假如在某人消化道的某一部位抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么，该部位应是（ ） A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠 【解析】食物中有六类营养成分，三类无机物不需消化，有机物中的糖类从口腔开始消化，蛋白质从胃开始消化，脂肪在小肠中消化，所有营养物质主要在小肠中消化。 答案：D 例2．某些药物封装在淀粉制成的胶囊中服用，避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道的消化特点来看，原因是（ ） A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 B．胃不消化淀粉，胶囊经胃进入小肠 C．胆汁不能消化淀粉 D．淀粉在口腔初步消化，便于吞咽 【解析】服用胶囊药物时一口吞下，不让胶囊在口腔中停留。口腔就不会消化淀粉制成的胶囊。胃内胃液中的胃蛋白酶只能初步消化蛋白质，不能消化淀粉，胶囊经胃进入小肠，避免了药物对胃的刺激。 答案：B 例3．下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（ ） A．小肠内表面有环形皱襞 B．小的长度约5～6m C．小肠绒毛壁很薄 D．小肠内有许多消化酶 【解析】本题四个答案的命题都是正确的。关键看哪项与吸收功能无关。小肠是主要的消化和吸收器官，很多结构都与消化和吸收相关，但有的侧重于消化功能，有的侧重于吸收功能。D项与吸收无关，属于小肠消化有特点。 答案：D 基础巩固 一、选择题 1．肝脏、胰腺和小肠的结构和功能叙述中，不正确的是（ ） A．胆汁是由肝脏分泌的，能帮助消化脂肪 B．胰液是由胰腺分泌的，能消化糖类、蛋白、脂肪 C．胆汁是由胆囊分泌的，只消化脂肪 D．小肠液是由小肠分泌的，消化多种营养物质 2.消化腺包括（ ） A．唾液腺、肝、胰腺、胃腺、肠腺 B．唾液腺、肺、胰腺、胃腺、大肠腺 C．口腔、肝、胰腺、胰岛、肠腺 D．口腔、肝、胰岛、胃腺、肛门腺 3.根据“牙齿及龋齿的剖面示意图”回答下列问题： （1）牙齿从外形上分为（ ） A．牙釉质、牙本质、牙髓 B．牙冠、牙颈、牙根 C．牙本质、牙实质、牙髓 D．牙颈、牙髓、牙根 （2）牙齿从外到内分为（ ） A．牙釉质、牙本质、牙髓 B．牙冠、牙颈、牙根 C．牙本质、牙实质、牙髓 D．牙颈、牙髓、牙根 （3）龋齿产生的过程是（ ） A．酸液腐蚀牙本质→龋洞→腐蚀牙釉质→破坏牙髓 B．酸液腐蚀龋洞→破坏牙髓→腐蚀牙釉质→腐蚀牙本质 C．酸液腐蚀牙釉质→腐蚀牙本质→龋洞→破坏牙髓 D．酸液腐蚀龋洞→腐蚀牙本质→腐蚀牙釉质→破坏牙髓 4．哪种消化器官没有消化腺（ ） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 5．人体内的消化是指下列哪个过程（ ） A．有机物氧化分解的过程 B．大分子的有机物分解成小分子的无机物的过程 C．营养被吸收到人体血液中的过程 D．食物分解为能被消化道吸收到血液中的小分子的过程 6．下列过程属于化学性消化的是（ ） A．牙齿将食物切断 B．舌头的搅拌 C．咀嚼馒头有甜味 D．胃蠕动使食物与消化液混合 7．小肠是食物消化的主要场所，根本原因是 （ ） Ａ．小肠内有很多小肠绒毛 Ｂ．小肠粘膜表面有许多皱襞 Ｃ．小肠是消化道最长的一段 Ｄ．小肠内有多种消化液和消化酶 8．不经化学消化，消化道直接吸收的物质（ ） = 1 \* GB3 ①水 = 2 \* GB3 ②无机盐 = 3 \* GB3 ③维生素 = 4 \* GB3 ④糖类 =