第五章-细胞能量供应和利用.pptVIP

第1节 降低化学反应活化能的酶 ;一、酶的发现;;三、酶在细胞代谢中的作用;;比较过氧化氢在不同条件下的分解速率;活化能 —— 分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量;　　条　件 ;酶具有专一性;酶的作用条件较温和;第2节 细胞的能量“通货”—ATP;在生命系统中：; 为什么ATP能直接为生命活动提供能量呢？ 【学生活动】阅读教材88页第二段并完成下列练习 ;一、ATP分子中具有高能磷酸键 1.ATP全称：_________? 2.含有哪些化学元素：___________? 3.有哪些化学物质：__________________________? 4.ATP的结构简式是____________ ? 5.A：___________ P:________ －:_____________ ～:___________ 6.哪个高能磷酸键容易断裂______________ 断裂后释放多少能量_________________? 所以ATP成为_______________ 断裂后形成的化合物叫什么______________? ;1、转化过程;ADP+Pi;;【讨论】： 结合所学知识，ATP还能为哪些生命活动提供能量呢？;;ATP;5.3 ATP的主要来源;;ATP的主要来源 ——;一、细胞呼吸;二、有氧呼吸;2、过程：以葡萄糖（C H O ）为例;三阶段反应式;+6H2O;下面大家列表来比较三个阶段的不同;有氧呼吸能量去向：; 细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。;快速记忆：;;三、无氧呼吸;2C3H6O3;C6H12O6; 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，释放出少量能量，生成少量ATP的过程。;;五、细胞呼吸的作用; 细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法减少细胞呼吸，尽可能减少有机物的消耗。 ;粮食储藏; 缺氧的情况下，厌氧病菌大量繁殖，不利于伤口痊愈。;发酵生产 ;促进根部有氧呼吸，有利于吸收矿质离子等; 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。;七、影响细胞呼吸的因素;2.O2浓度;3.CO2浓度;1、种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（ ）;3.利用地窖贮藏种子、蔬菜在我国历史悠久，地窖中的CO2浓度较高，这有利于（ ）;6、右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化，请根据图解回答下列问题：;根据细胞呼吸物质变化的数量关系来判断细胞呼吸方式;探究：;一、实验原理 1、酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都可以生存,属于兼性厌氧菌。 2、 CO2的检测方法 （1） CO2使澄清石灰水变浑浊 （2） CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。;三、设计实验;第一组装置中，NaOH溶液的作用： 吸收空气中的CO2，排除空气中CO2对实验结果的干扰 B瓶应封口放置一段时间后，再连接澄清石灰水的原因： 封口放置一段时间后，酵母菌会将瓶中的氧气消耗尽，可以确保通入澄清石灰水（或溴麝香草酚蓝水溶液）的CO2是酵母菌无氧呼吸所产生的;四、实验结果预测;实验结论：