关于大力发展油茶产业不断推进兴林富民的研究探究.docVIP

大力发展油茶产业 不断推进兴林富民 楼国华 2009年9月 油茶是我国特有的木本食用油料植物，其适生范围广、经济价值高、生态功能强、综合利用市场前景广阔，是“兴林富民”的重要产业。加快油茶产业发展，是保障国家粮油安全、改善人民群众食用油结构和健康水平的战略举措，是推动山区综合开发、促进农民增收的重要途径，是调整农村产业结构、建设社会主义新农村的具体行动，更是新农村建设总体要求和“两创”总战略在林业和山区发展上的重要体现和具体落实。 油茶产业 兴林富民的新亮点 　　加快油茶产业发展是建设“山上浙江”的需要。我省是油茶面积较多的省份之一，在全国油茶产业中有着重要位置。我省山区、丘陵地区都有油茶分布，主要产区集中分布在欠发达地区，其中丽水和衢州约占总面积的80%、占25个欠发达县的90%以上。我省油茶产区农民约70万，平均每个农民3.4亩，平均每户12亩左右。随着国际金融危机对实体经济的影响，大批农民工返乡务农，如何妥善转移返乡农民工已成为重大而现实的经济问题、政治问题和社会问题。为转移返乡农民工提供一个再创业的平台，种植油茶具有突出的优势，扮演重要的角色。油茶产业的发展是我省山区特别是欠发达山区经济发展的重要动力，是70万产区农民增收的重要渠道，是建设“山上浙江”的重要内容。 　　加快油茶产业发展是增加农民收入的需要。由于油茶林种植区域广，具有生产管理方便、投产后年年有收益的优点，虽然目前经济效益不高，但是主产区农民相对拥有面积大，油茶收入也是主产区农民的重要收入来源。尤其对欠发达山区，发展油茶产业是林业增效、林农增收的重要途径。2005年以来，初制茶油的收购价格开始大幅度上升，从当初的1.5万元/吨提高到现在的3.2万元/吨，增加1倍以上，和橄榄油相比，茶油价格还有上升的趋势，部分主产区的农户油茶收入占到家庭总收入的一半多。 　　加快油茶产业发展是保障粮油安全的需要。随着我省社会经济的快速发展，人与耕地之间的矛盾将更加严峻，我省人均耕地面积大大低于联合国规定的耕地警戒线（0.8亩）。2007年，我国植物食用油消费量为2250万吨，当年进口植物油1509万吨、自给生产1035万吨，自给率只有46%，供需矛盾相当突出。如果我省现存240万亩油茶林年平均产油量达到30公斤，茶油总产量将达到7.2万吨，比现有增加产量6.1万吨，以油茶亩均产油40公斤计算，则相当于可置换出150万亩耕地，如果按300万亩油茶林的增产量计算，可达到197万亩耕地的产油量。因此，大力发展油茶产业，无论对提高林地资源利用水平，还是增加食用油供给能力和有效缓解耕地紧张局面，保障国家粮油安全都将发挥重要作用。 加快油茶产业发展是改善生态环境的需要。油茶不仅是经济树种，还是重要的生态树种。油茶根系发达，四季常青，耐干旱瘠薄，适应性强，又可以作为生物防火树种。油茶林具有良好的保持水土、净化空气、固碳释氧等生态功能。初步研究表明，油茶制氧能力为40公斤/公顷，优于针叶树种。油茶具有抗化学污染作用，1公斤油茶叶可吸收分解二氧化硫7.4克。油茶林的保土作用也较为显著，油茶林、毛竹林和农用山地每年每平方公里土壤流失量（土壤侵蚀模数）分别为105吨、256吨和416吨。因此，大力发展油茶产业，既能绿化荒山荒地，充分利用山区林地资源促进生态脆弱区的植被恢复，又能改善山区农村生态面貌和人居环境。　 发挥优势 我省油茶产业潜力巨大 目前，全省油茶栽培面积约240万亩，约占全国油茶种植面积4531万亩的5.3%，位居全国第4位。油茶籽产量4.5万吨，油茶加工企业232家，茶油产量1.1万吨，占全国总产量4.0%。油茶总产值约10亿元，其中种植产值3.9亿元、加工产值6.1亿元，位居全国第6位。 　　种植历史悠久，自然条件适宜。油茶在我省的栽培利用历史悠久，过去称山茶、楂。宋嘉祐六年（公元1061年）苏颂撰《图经本草》，记有“楂可榨油燃灯，百越产者味甘可入蔬，荆楚产者味苦，可燃灯，润发不染衣”，百越即现在的浙、闽一带，可见我省在900多年前已把茶油作为食用油和日用品了。我省地处亚热带区域，水热等气候条件十分适宜油茶的生长，除平原外，我省丘陵山地都有油茶分布，是油茶林生长的最适宜区域，而且我省是个“七山一水二分田”的多山省份，500多万亩的疏林、宜林地，以及可退耕还林地等山地资源较为丰富，发展高产油茶林的余地较大。 　　区域优势明显，市场需求旺盛。我省位于长三角经济发达地区，城市密集，人口众多，消费水平高，这一区域的老百姓对保健产品十分喜爱，只要加强茶油保健功能的宣传，很快会形成相对固定的消费群体。按我省5000万人口，人均消费5公斤茶油计算，一年将消费25万吨；按长三角2亿人口计算，将消费100万吨。而我省目前的产量只有1.1万吨，相当部分还没有正式进入流通市场，只是作为地方逢年过节馈赠