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http：// 产品即是人品 自酿啤酒设备如何高效过滤麦汁 啤酒设备：自酿啤酒是中国啤酒行业绽开的一朵绚丽的奇葩，是中国啤酒的必要补充，它的存在和发展，将有利于推动我国啤酒行业向更健康的方向发展 随着中国啤酒需求量的增大，国内的酿酒设备品种也很多，一套小型的设备，包括糖化系统，发酵系统，过滤系统，控制系统，粉碎系统，清洗系统，灌装系统，包装系统等。糖化设备现多采用由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅和回旋沉淀槽组合的复式糖化设备。糊化锅的规格和结构与糖化锅基本一致。但是随着技术的提升，国内一些小型啤酒设备不断的研发改进，也取得了很好的成绩，自酿啤酒设备厂家生产的小型的啤酒设备主要应用于酒店，娱乐，酒吧等场所，糖化设备有两器、三器、四器、五器等，在这里自酿啤酒设备厂家小编为大家介绍一下啤酒酿造的糖化设备。糖化结束后，应尽快地把麦汁和麦糟分开，以得到清亮和较高收得率的麦汁。 　麦汁过滤分两步进行：一是以麦糟为滤层，利用过滤的方法提取出麦汁，称第一麦汁或过滤麦汁）；二是利用热水冲洗出残留在麦糟中的麦汁，称第二麦汁或洗涤麦汁。 　麦汁过滤最常用的是过滤槽法。过滤槽的槽身内安装有过滤筛板、耕刀等，槽身与若干管道、阀门以及泵组成可循环的过滤系统，利用液柱静压为动力进行过滤。另外就是，除了静压过滤外，还有压滤机过滤，对醪液加压，从而得到清亮的麦汁。 　影响麦芽汁过滤速度的因素有以下几点： 　（1）麦汁的粘度愈大，过滤速度愈慢； 　（2）过滤层厚度愈大，过滤速度愈低； 　（3）过滤层的阻力大，过滤则慢。过滤层的阻力大小取决于孔道直径的大小、孔道的长度和弯曲性、孔隙率。滤层阻力是由过滤层厚度和过滤层渗透性决定的。 　（4）粉碎效果不好也影响过滤速度，粉碎的太细，增加过滤难度，造成过滤速度慢。 深圳市德澳啤酒设备有限公司是知名的 \o 啤酒设备 啤酒设备、 \o 精酿啤酒设备 精酿啤酒设备、 \o 自酿啤酒设备 自酿啤酒设备厂家，专业制造 \o 啤酒设备 啤酒 \o 啤酒设备 设备、 \o 精酿啤酒设备 精酿啤酒设备、 \o 自酿啤酒设备 自酿啤酒设备23年，国内已经有超过1300+啤酒屋加盟门店选择了德澳公司自酿、精酿啤酒设备；同时也是 \o BTB精酿啤酒屋 BTB精酿啤酒屋运营商，有着丰富的运营经验，运营多家 \o BTB精酿啤酒屋 BTB精酿啤酒屋。 ? ?实力：德澳公司注册资金5000万，20000平米生产基地。 ?技术：德澳公司是一家中德技术合作企业，德国BTB集团外派结构工程师、电器工程师、自动化工程师常年驻厂德澳公司，研发、生产、制造、调试啤酒设备。 ?认证：获得“啤酒设备行业标准起草单位、国家高新技术产业企业、广东省知名品牌”等称号，是业界口碑极佳的的啤酒设备、自酿啤酒设备制作商。 ?23年我们执着一件事-----将啤酒设备设计、研发、制造做得更好！