常吃有机蔬菜好处多.docx

常吃有机蔬菜好处多 近年来，随着生活水平的提高，人们对吃愈发讲究，有机蔬菜也越来越受到广大市民的青睐。有研究证明，常吃有机蔬菜好处多多，更有益于人的身体健康。 2014年5月份，美国化学协会实验表明，在相同种植条件下，使用有机肥种植的蔬菜比常规蔬菜所含的类黄酮高出35%。据了解，类黄酮具有降低血压、防止血栓形成的功效，能有效增强人体自身免疫力。 常规蔬菜中往往有农药残留。这些化学农药会扰乱人类的荷尔蒙、免疫及神经系统，危及到人体健康。多项研究发现，有机蔬菜几乎没有农药残留，是令人放心的食品。尤其是少年儿童，正处于身体发育阶段，常吃有机蔬菜更利于健康成长。 有机蔬菜利于食品安全。近期有媒体报道，青岛12人因吃西瓜中毒，让广大吃货倍感震惊。专家指出，大力发展有机蔬菜可有效减少因农药化肥超标造成的食品安全隐患，优良的现代农场管理甚至可以降低大肠杆菌及微生物毒素的滋生。 有机蔬菜口味绝佳。“越难吃的东西越健康”，这话放在有机蔬菜上并不适用。因为有机蔬菜富含维他命及类黄酮，自然合成挥发性化合物，经过现代烹饪技术的加工，能轻松做出鲜美可口的佳肴。 香草园有机蔬菜不使用农药、化肥、催熟剂等人工合成物质，只施放有机肥，让蔬菜在自然的状态下生长、成熟，是真正的纯天然无污染食品，欢迎大家采摘、尝鲜。