订婚宴注意事项.doc

MZI026MTIR8XPT订结婚宴席，须了解以下情况酒店须知1、 服务费是否可免2、 是否可自带红酒3、 桌布椅套是否可换个色4、 婚房是否可升级5、 菜是否可加或换6、 当天几点允许婚庆进场7、 婚庆（是否可送投影机可、不送投影机移动幕布有无、无线话筒有无）8、 事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算9、 其他（有无其他优惠及赠送）注意事项 1.菜的内容都写清楚,别听酒店的推荐,不换的菜坚决不换. 2.关于折扣类的东西.哪些可以折扣,哪些是不包括在折扣里的. 3.酒店赠送的东西有哪些.都列清楚.(什么蛋糕,婚房,停车位几个,香槟塔都一个一个问问清楚) 4.有没有另外的服务费什么的. 5.酒店的音响如何,音响当天借几只.话筒几只,有线还是无线. 6.是否有投影设备提供(没付钱之前谈,多数可以免费使用,这里可以省掉一笔) 7.酒类,是否可以自己带?如果不能自己带,那么再谈能不能给个好价格,什么酒,酒店给你什么价格最好都写下来. 8.化妆间是否提供,是否离婚宴比较远. 签合同的时候，假如有海鲜，最好注明分量；软饮畅饮要写好；毛巾费和茶水费要问好；车位数目确定好； 酒店∶ 地址∶ 联系人∶ 电话∶ 费用 1． 餐饮标准∶ _________________ 元／桌 2． 服务费∶ _________________ % 3． 饮料及点心费用∶ _________________ 元 赠送项目 1． 婚房 □ 送标房 □ 送套房 2． 第二天双人早餐 □ 无免费早餐 □ 有免费早餐 3． 蛋糕 □ 不送 □ 送 ○ 模型 ○ 一层 ○ 三层 4． 签到本、签到笔 □ 不送 □ 送 ○ 一套 ○ 两套 服务 1. 软饮料 □ 畅饮 □ 不畅饮 每桌 _____ 瓶、 其他 _____ 元／瓶 2. 红酒 □ 不送 自带∶ _____ 元／瓶、开瓶费 □ 送 每桌 _____ 瓶 3. 香槟酒 □ 不送 □ 送 _____ 瓶 4. 香槟塔 □ 三层(14只) □ 五层(55只) □ 六层(91只) 5. 灯光 □ 不可以调节 □ 可调 ○ 有灯光师 ○无灯光师 6. 音响系统 无线话筒∶ _____ 只 、 有线话筒∶ _____ 只 、 音空师 _____ 名 7. 可以∶播放 □ CD □ VCD □ DVD □ MP3 8. 影像系统 投影屏∶ □ 免费提供 □ 收费提供 费用____________ 9. 投影仪∶ □ 免费提供 □ 收费提供 费用____________ 10. 服务人员 每桌 _____ 人／每人 _____ 桌 布置 1．签到台花 □ 没有 □ 有 色彩∶ _____ 花材∶ _____ 2．主桌布艺 桌布_________ 围裙________ 口布_________ 椅背________ 3．客桌桌花 □ 没有 □ 有 色彩∶ 花材∶ 4．客桌布艺 桌布_________ 围裙________ 口布_________ 椅背_________ 5．红地毯 □ 没有 □ 有 □ 收费提供 费用 _____ 酒 席 -桌数控制：酒席桌数要区别预定数和保证数，婚礼前再确认具体桌数 有点酒店是有最少桌数的，假如达不到，可能会面临结婚这天和别人拼场子的尴尬 -菜单要给你，但具体菜到时候可以稍做调整 -酒水能不能自带（若酒水可以自带，最好是到批发部去批发，有认识的人最好，这样没开箱的事后还可以退）；自己可不可以带酒水有没有开瓶费；饮料是否畅饮 -服务费，一般是在10%-15%，争取谈特！-是否送婚房？送的婚房好不好？会 场-时间控制，几点可以入场布置；到何时结束-看看场地是否正气，有些形状奇奇怪怪的不好布置的！-背景和舞台是否够大？大一些比较气派-有没有柱子，这个是会挡住来客视线的，最好四个角的位置都坐坐，看看有没有盲区-迎宾区是否够用，有种酒店迎宾区老小老小的根本没有办法动-有没有免费停车位化妆室-是否有额外的休息室使用-有的新人不喜欢给不相干的客人看，那么就要求酒店大堂有较好的分隔余地，不要到时候你想隔也隔不开。-有没有蛋糕、香槟塔(是否含香槟)-是否提供红地毯-是否能放冷焰火-签到台(是否含签到用品如签到本和布置)、席位卡-需要酒店方面提供专人负责音响、专人负责灯光-是否提供婚礼音乐、麦克风（无线及有线话筒）、扩音设备、投影仪，幕布-桌布颜色；可否加椅套蝴蝶结-酒店的音响和灯光效果直接影响婚礼效果，值得注意万一违约，定金如何处理  1．一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。 2．设宴订位时，对主