福鼎市核电站周围食品及饮用水放射性物质监测方案.doc

PAGE 1 - 鼎卫计〔2018〕120号 福鼎市卫计局关于印发2018年核电 周围食品放射性污染监测方案的通知 市疾控中心，各采样点医疗机构： 根据《宁德市卫计委印发关于2018年核电站周围食品放射性污染监测方案的通知》（宁卫监督函〔2018〕30号）要求，结合我市实际制定《2018年福鼎市宁德核电站周围食品放射性污染监测方案》，现印发给你们，请认真抓好落实。 福鼎市卫生和计划生育局 2018年5月25日 抄送:存档。 福鼎市卫生和计划生育局办公室 2018年5月 2018年福鼎市宁德核电站周围食品 放射性污染监测方案 为进一步做好我市核电站周围食品放射性污染监测工作,根据《福建省卫生计生委关于印发2018年核电站周围食品放射性污染监测方案的通知》（闽卫监督函〔2018〕177号）及《宁德市卫计委印发关于2018年核电站周围食品放射性污染监测方案的通知》（宁卫监督函〔2018〕30号）的相关要求，结合我市实际，制定本方案。 一、监测目的 掌握宁德核电站周边地区天然和正常运行时排放到周围环境的微量人工放射性物质在食品和饮用水中的水平、分布和变动趋势，建立基线资料，为事故卫生学和公众健康后果评价提供参考数据，为卫生行政部门决策和疾病预防控制提供科学依据。 二、监测内容与监测方法 1.监测内容：核电站周围8大类食品中的放射性核素（具体见附表1），每座核电站须监测至少13种30份样品（包括对照组15份样品）。 2.监测方法：参照原卫生部《核电站周围居民健康与卫生监测工作指南》（卫办监督发〔2010〕142号）、相关标准和《2018年国家食品中放射性污染风险监测手册》进行食品样品的采集处理、制备和放射性检测。 三、监测机构职责 福鼎市疾控中心负责本市核电站周围食品监测地点的选择、样品的采集、样品的前处理和采样记录表、送样信息汇总表、样品前处理记录表的填写，并将鲜样、处理完成的干样样品送至宁德市疾控中心完成γ放射性核素检测，将须进行90Sr检测的样品送至省职控中心完成90Sr检测。我市各采样点医疗机构应协助市疾控中心完成采样点鲜样采集工作并按照采集记录表要求，做好鲜样预处理，确保鲜样的可用性。 样品送检 全年样品分3-4批送至宁德市疾控中心，最后一批次时间不晚于10月10日。其中，涉及90Sr检测的样品，需另外加采，送至省职控中心。食品样品采集前，需联系市级疾控中心或省职控中心确认采样方案后，方可进行采样，在采样后2天内将需要进行131I检测的鲜样样品送达市级疾控中心；同时我市疾控中心完成样品的前处理工作，将处理完成的干样样品按检测要求，送宁德市疾控中心完成检测任务。 附表:1.2018年核电站周围食品放射性污染监测计划表 2.生鲜乳和肉类采样记录表 3.蔬菜、茶叶与粮食作物采样记录表 4.水产品采样记录表 5.包装类、食品加工类等市场采购采样记录表 6.食品样品送样信息汇总表 2附件1 2018年宁德核电站周围食品 放射性污染监测计划表 时间 样品种类 样品名称 采样量（kg） 采样点 对照点 备注 第一季度 1月 茶叶 茶叶 鲜重，15kg 硖门 管阳 家畜家禽肉类 羊肉 可食部分鲜重，15kg 硖门 管阳 放养、农家饲养、不喂食市场上购买的饲料的。 鸡肉 可食部分鲜重，15kg 硖门 管阳 奶粉 奶粉 干重，4kg，2份 硖门 管阳 本地产或本地售的国产 第二季度 5月~ 6月 蔬菜 空心菜/芥菜 可食部分鲜重，40kg 太姥山 管阳 非大棚种植样品 木耳菜/芹菜 可食部分鲜重，40kg 太姥山 管阳 非大棚种植样品 小白菜/菠菜 可食部分鲜重，40kg 太姥山 管阳 非大棚种植样品 粮食作物 水稻（晚季） 干重，15kg 太姥山 管阳 本地产或本地售的国产 第三季度 7月~ 8月 海水鱼虾蟹贝等 海鱼 可食部分鲜重，15kg 硖门 店下 2斤以上 海虾 可食部分鲜重，15kg 硖门 店下 大只 海蟹 可食部分鲜重，10kg 太姥山 店下 蛏 可食部分鲜重，20kg 太姥山 店下 三年生以上 第四季度 10月 粮食作物 地瓜米 干重，5kg 太姥山 管阳 海藻 紫菜 控水后鲜重，15k 硖门 店下 经初步预处理的样品要求如下： （1）螃蟹类：去腮、去腹，留可食部位（含壳）。 （2）鱼类：去鳞，去腹，去腮，留可食部位。 （3）贝类等：去外壳，留可食部位。 （4）虾类：去壳、去头，留可食部位（虾肉）。 （5）鸡鸭禽类：去除难剔骨部位（头、脖、爪、翅等）， 留易剔骨胸脯肉等可食部位。 （6）猪、羊、牛等：直接采集大腿肉（不含骨头）。 附件2 生鲜乳和肉类采样记录表 1、样品采集： 核电站名称： 样品名称 □生鲜牛乳 □生鲜羊乳 □肉类，种类 部