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养猪场设施与设备 主要内容 一、猪的生物学特性与行为特点 二、现代养猪生产的特点 三、猪舍建筑的分类及其特点 四、猪舍建筑平面设计要求 五、猪舍建筑构造设计要求 六、猪场设备 一、猪的生物学特性与行为特点 1.多胎、高产,世代间隔短; 2.生长发育快,生产周期短; 3.杂食性,饲料利用率高; 4.皮下脂肪厚、汗腺退化,体热调节能力差; 5.嗅觉发达、听觉灵敏而视觉较差; 6.爱清洁,易于调教; 7.群居性,优势序列明显; 8.适应性强,分布广泛 二、现代养猪生产的特点 与传统养猪生产相比,现代养猪生产具有以下特点: 1.按繁殖过程安排工艺流程; 2.全进全出,按节律实行全年均衡生产; 3.使用优良品种、优质饲料; 4.采用现代化科学配套技术; 5.工程技术的运用和保障; 6.现代化企业管理体制和运行模式 三、猪舍建筑的分类及其特点 猪舍是猪生存最直接的环境,猪舍建筑必须体现各类猪对环境的不同需求。理想的猪舍建筑应满足: ①符合猪的生物学特性,具有良好的室内环境条件; ②符合现代化养猪生产工艺要求; ③适应地区的气候和地理条件; ④具有牢固的结构和经济适用; ⑤便于实行科学饲养和生产管理等要求。 一、猪舍建筑的分类及其特点 (一)按建筑外围护结构特点划分可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式等四种类型; (二)按屋顶形式主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型; (三)按舍内猪栏配置可分为单列式、双列式、多列式; (四)按猪舍用途可分为配种猪舍(含公猪舍、空怀母猪舍和后备母猪舍)、妊娠母猪舍、分娩猪舍(产房)、仔猪保育舍和生长育肥舍。 四、猪舍建筑平面设计要求 猪舍建筑平面设计主要解决的问题是: 根据不同的猪舍特点,合理布置猪栏、走道和门窗,精心组织饲料路线和清粪路线。 五、猪舍建筑构造设计要求 (一)地面猪栏、通道等地面部分是猪休息、活动的地方,对生产影响很大;根据猪的行为观察与分析,猪的躺卧和睡眠时间约占80%,猪喜欢拱啃。因此,对地面设计要求较高,应做到:①不返潮、少导热;②易保持干燥;③坚实不滑,有一定弹性,耐腐蚀,易于冲洗消毒;④便于猪行走、躺卧;⑤使用耐久,造价低廉。 (二)墙体墙体是猪舍的主要维护结构和承重结构。 (三)屋顶屋顶是猪舍散热最多的部位,通常造价较高。因而要求结构简单、坚固耐久、保温良好、防雨、防火和便于清扫消毒。 (四)门窗 1.门供人、猪、手推车出入,猪舍外门一般高2.0~2.4m,宽1.2~1.5m,门外设坡道。 2.窗户主要用于采光和通风换气。面积大,采光多、换气好,但冬季散热和夏季传热多,不利于保温防暑。 (五)粪尿沟要求平滑、不透水,沿流动方向有1-2%的坡度,宽、深尺寸参见下表,粪尿沟一般设在猪栏墙壁的外测。 六、猪场设备 猪场设备主要包括各种猪栏、地板、喂饲设备、饮水设备、清粪设备、环境控制设备以及运输设备等。在选择设备时,应遵循经济实用、坚固耐用、方便管理、设计合理、符合卫生防疫卫生要求等原则。随着工厂化养猪业工程技术的不断进步,我国已初步形成了多个系列的工厂化养猪配套设备,为推进我国养猪业的工业化进程,提高养猪生产水平奠定了基础。 猪舍环境控制主要是指猪舍采暖、降温、通风及空气质量的控制,需要通过配置相应的环境调控设备来满足各种环境要求。 猪场常用的采暖方式主要有热水采暖系统、热风采暖系统及局部采暖系统。 通过进行合理的猪舍设计,利用遮阳、绿化等削弱太阳辐射,在一定程度上可减轻高温的危害外,采取通风降温、湿垫风机蒸发降温、喷雾降温等措施,可获得理想的降温效果。猪舍通风一方面可起到降温作用,另一方面,通过舍内外空气交换,引入舍外新鲜空气,排除舍内污浊空气和过多水汽,以改善舍内空气环境质量,保持适宜的相对湿度。进行猪舍通风时,应注意: ①夏季采用机械通风在一定程度上能够起到降温的作用,但过高的气流速度,会因气流与猪体表间的摩擦而使猪感到不舒服。因此,猪舍夏季机械通风的风速不应超过2m/s; ②猪舍通风一般要求风机有较大的通风量和较小的压力,宜采用轴流风机; ③冬季通风需在维持适中的舍内温度下进行,且要求气流稳定、均匀,不形成“贼风”,无死角。 Over * *
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