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无锡职业技术学院
毕业设计(论 文)
题目
供应链管理对连锁企业重要性研究
系 (部)
工商管理系
专业
物流管理
班级
物流管理40832
姓名
杨沛森
指导老师
张睿
系主任
2011
供应链管理对连锁企业的重要性研究
摘 ?要
连锁企业作为一种现代化的商业模式和组织形式,具有极强的生命力和广阔的发展前景。目前各大连锁企业都已得到了快速的发展,但在发展的同时亦面临着激烈的市场竞争局面。各大连锁企业在自身采购、供应链关系、物品配送、库存管理、信息处理、客户服务等方面都存在一些或大或小的问题。如果建立了有效的供应链管理,连锁企业将大大减少运营成本,提高效率,谋求更好发展;反之,将导致企业走向没落,退出市场。
关键词: 供应链管理; 连锁企业; 成本; 效率; 发展;
目 录
前 言 ……………………………………………………………………………1
一、供应链管理概述 …………………………………………………………… 1
(一)供应链及供应链管理的定义 ……………………………………………1
(二)供应链管理的目标、载体及内容 ……………………………………1-2
二、连锁企业物流配送现状………………………………………………………2
(一)连锁企业物流配送方式 …………………………………………………2
1.建立企业自有物流配送中心 ………………………………………………2
2.由供应商代理物流 …………………………………………………………3
3.采用第三方物流 ……………………………………………………………3
(二)连锁企业物流配送存在的问题 …………………………………………3
1.小规模限制规模效益 ………………………………………………………3
2.落后的物流管理观念 ………………………………………………………3
3.统一配送率不高 …………………………………………………………3-4
4.信息共享程度低 ……………………………………………………………4
5.缺乏有效的合作机制 ………………………………………………………4
三、连锁企业怎样实施供应链管理 …………………………………………… 4
(一)连锁企业实施供应链管理的三大模式 …………………………………4
1.?产权维系型供应链模式……………………………………………………5
2.?契约维系型供应链模式……………………………………………………5
3.?管理维系型供应链模式……………………………………………………6
2.?物流运作模式不同…………………………………………………………6
3.?现代供应链的资金流的传递方式与传统供应链不同……………………6
(三)连锁企业实施供应链管理应注意的问题 …………………………………7
1.?明确目标市场…………………………………………………………………7
2.?各企业建立长期的战略合作伙伴关系………………………………………7
3.?利用先进的信息系统以整合和优化供应链的运作…………………………7
4.?集中精力打造供应链的核心竞争力…………………………………………7
四、案例分析 ………………………………………………………………………7
(一)沃尔玛供应链管理的卓越 …………………………………………………7
1.顾客需求管理 …………………………………………………………………8
2.供应商关系管理 ………………………………………………………………8
3.物流配送体系管理 ……………………………………………………………9
4.供应链信息系统管理 …………………………………………………………9
(二)看李宁如何打造“敏感”供应链…………………………………………10
1.品牌策略转型 ……………………………………………………………10-11
2.供应链上的新定位 ………………………………………………………11-13
3.数据提升效率 ……………………………………………………………13-15
小 结 …………………………………………………………………………15
参考文献 …………………………………………………………………………16
致 谢 …………………………………………………………………………17
前 言
供应链管理(SCM)应用是在企业资源规划(ERP)的基础上发展起来的,它把公司的制造过程、库存系统和供应商产生的数据合并在一起,从一个统一的视角展示产品建造过程的各种影响因素。SCM以其灵活性和上市速度而闻名,帮助管理人员有效分配资源,最大限度提高效率和减少工作周期。供应链管理是对
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