Q_320115.ZYSW187-2017绿藻源企业标准.pdf

Q/ 江苏众渔生物科技有限公司企业标准 Q/320115.ZYSW187-2019 绿藻源 2019—07—04 发布 2019—07—10 实施 江苏众渔生物科技有限公司 发布 Q/320115.ZYSW187-2019 前言 本标准根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编 写。 本标准由江苏众渔生物科技有限公司提出。 本标准起草单位：江苏众渔生物科技有限公司提出。 本标准主要起草人：刘素真。 2019 07 9 本标准于 年 月 日首次发布。 1 Q/320115.ZYSW187-2019 绿藻源 1 范围 本标准规定了绿藻源的产品型号、要求、试验方法、检验规则、标志、包 装、运输及贮存。 本标准适用于以小球藻、新月菱形藻、盐藻、、三角褐指藻有益藻 类中的一种或几种藻类混合生产的单胞藻。适用于水产养殖水体中单细胞藻类的增 殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日 期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改 单）用于本文件。 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 3 要求 3.1 感官和形态 3.1.1 感官 单胞藻呈现本物种特有的颜色，随着存放时间的延长，允许有差异现象，一般 为绿色或灰色， 3.1.2 粉末状 3.2 技术指标 技术指标应符合表 1 的规定。 表 1 技术指标 产品型号 藻细胞总数量 （个/克） 小球藻藻 ≥3×10 4 3.4 卫生指标 大肠杆菌 （cfu/mL）≤500。 4检验检测 2 Q/320115.ZYSW187-20194.1 感官和形态 4.1.1 感官 将样品盛放在干净的烧杯内，在非直射日光，光线充足的环境中，用肉眼观察。 4.1.2 形态 采用目测。 4.2 藻细胞总数量测定。 (1)用血球计数板计数藻个数。 (2)样品稀释的目的是便于藻的计数,以每小方格内含有 4-5 个藻细胞为宜。 (3)将血球计数板用擦镜纸擦净，在中央的计数室上加盖专用的厚玻片。 (4)将稀释后的藻液体，用吸管吸取一滴置于盖玻片的边缘，使液体缓缓渗入，多余 的藻液 用吸水纸吸取，捎待片刻，使藻全部沉降到血球计数室内。 (5)计数时，如果使用 16 格×25 格规格的计数室，要按对角线位，取左上，右上， 左下，右 下 4 个中格 (即 100 个小格)的藻数。如果规格为 25 格×16 格的计数板，除了 取其 4 个对角方 位外，还需再数中央的一个中格(即 80 个小方格)的藻数。 (6)当遇到位于大格线上的藻，一般只计数大方格的上方和右方线上的藻细胞(或只 计数下方 和左方线上的藻细胞)。 (7)对每个样品计数三次，取其平均值，按下列公式计算每克试样中所含的藻细胞个 数。 (8)