美国农业合同发展概况.docVIP

美国农业合同发展概况 国外粮农 Gt}o琥A{tA鼬IVOIVg;~ 此转基因技术在现代农业的应用.为控制杂草提供 了一条崭新的途径.1983年第一例抗除草剂的转基 因烟草问世,1986年被批准进入田间试验.20世纪 80年代中期,抗除草剂基因被转入了其他作物体内, 从而获得了抗除草剂的转基因大豆,棉花,玉米,油 菜,小麦等.现在,美国的孟山都等公司开发的抗除 草剂作物品种深受广大农民喜爱.而且抗除草剂作 物在选育过程中,引起科研人员和农业公司的兴趣. 2转基因技术的风险及我们正确的态度 转基因技术在大幅度提高粮食单产.给人类的 粮食安全描绘一个美好前景的同时.也可能给人类 健康带来潜在风险.对社会稳定和公共安全存在威 胁及对人类价值观形成冲击,更严重的风险在于对 于生态环境的潜在危害. 2.1转基因生物造成的基因漂流可能破坏野生生物 的遗传多样性许多环保组织和环保专家认为, 转基因作物对生物多样性构成了威胁.尤其对粮食 安全构成了威胁.理由是:转基因作物一经释放到环 境中,很难规避基因逃逸的风险.转基因农作物中含 有从不相关的物种转入的外源基因,它们有可能通 过花粉传授或土壤留存等途径与野生亲缘种杂交. 从而改变野生的遗传结构.转基因通过基因漂流造 成基因污染已是事实.2001年11月,科学家及墨西 哥政府发现墨西哥300多种野生玉米品种受到基因 污染.基因污染可能会令其它植物也出现转基因农 作物(如抗除草剂)的特征,扰乱生态的自然规律.如 果抗除草剂的基因传播到杂草.会产生很难根除的 超级杂草,危害粮食生产.在美国因为长期大面积 种植抗除草剂转基因作物.已经出现杂草化及超 级杂草的问题. 2.2基因污染还可能增强目标害虫的抗药性 抗虫害的转基因作物具有抵抗害虫的功能,可能导 致对其毒素有抵抗力的害虫获得生存优势,变成不 怕杀虫剂的超级害虫.中国科学家发现棉花内的 毒素造成棉铃虫的抗药性发展.有可能导致超级害 虫的出现.令Bt棉花在8～10年内就失去抗虫能力. 2-3对待转基因技术的正确态度转基因技术和 转基因农产品在给人类带来惠益的同时,也潜藏着 风险,明智的做法是科学地看待和利用它,加强管 理.趋利避险.要科学对待转基因技术,不禁止转 基因作物的种植,但也不急于大面积商业化推广.要 大力发展中国的转基因技术和转基因生物安全研 究.制订和完善转基因农产品的法律法规并依法管 理 团:! ,, 南 1美国农业合同发展迅猛 美国农民将其产品通常通过加工商,粮食仓库,零售 商或其它农场等途径转交给下游用户,即现货交易市场 (也称现金交易市场),纵向联合企业和合同制. 现货交易市场是农产品销售和定价的传统途径.在 现货交易过程中,农民将其产品所有权移交给他人之后, 即可按收获之时或收获之后达成的协议以销售之时的市 场价格从买主获取报酬,对于质量特别好的农产品,买主 还应该支付溢价从事现货交易的农民独自做出生产决 策.例如购买何种农用物资,以及何时和如何使用这些农 用物资,他们还要做出财政决策,安排产品出售事宜,如 寻找出售代理人,确定价格,交付产品等.目前,美国农产 品总产值的近60%仍然依靠现货交易市场,主要涉及玉 米,小麦,大豆等粮油作物. 纵向联合是指将某种农产品的生产农场和下游用户 收稿日期:2007—10—24 朱行:美国农业合同发展概况 国外粮农 结合在一个产权统一的企业之内.例如,许多葡萄洒酿 造厂拥有并经营葡萄园纵向联合企业中的农场经营者 只是大型组织中的职员.目前,美国纵向联合,的数 量仍然较少. 农业合同在美国农业生产总值中所占据的比例一 直在稳步上升,1969年为11%,1991年为28%,2001年 为36%,2003年达到39%.2003年,实施合同制的农场 占美国农场总量的9.6%.过去30年期问,美国农场平 均规模越来越夫,农场生产专业化程度越来越高.为了 降低风险,减少成本,强化对农业生产的组织以及对农 产品供应链的监控.美国农民和企业越来越多地通过合 同制来交易农产品.农业合同由农民与买主在作物收获 或家畜饲养阶段之前正式签订,以促使农民和特定买主 建立更加紧密的联系.并对农业生产决策具有更人的控 制作用 2合同制与农场规模和农产品领域具有紧密的 联系 与小型农场相比,大型农场实施合同制的情况更加 普遍.2003年,销售额低于25万美元的小型农场有6% 实施合同制:销售额为25万～49万美元的小型农场有 44%实施合同制;销售额为50万～99万美元的小型农场 有59%实施合同制,分别占其农产品产值的20%,31%, 43%,而销售额超过100万美元的大型农场有64%实施 合同制,占其农产品产值的53% 各个农产品领域实施合同制的情况不尽相同2003 年,合同占畜牧产值的比例从1991—1993年问