酒店财务采购仓管岗位职责.pdfVIP

酒店采购部主任岗位职责 已 1 参与制定财务部工作计划及编制采购进货. 2 负责工程维修部门各类机电产品/物料的采购进货. 3 负责编制酒店各类物品和设备的采购计划/方案;经总经理批准后组织实 施. 4 负责办公/劳防等日用物品的采购. 5 负责餐饮部食品采购. 6 掌握市场行情和酒店各部门商品/物料需求情况,扩大货源,采购适销对路 的 商品,并注意资金合理周转. 7 组织业务活动,培训各类采购人员,不断提高工作效率. 8 协调与有关部门及下属员工之间关第,考核员工作质量,关心员工思想像 和生活 发挥他们的工作积极性,完成上级交办的其他任务. 酒店食品饮料采购员岗位职责 1 根据接待的要求和特色,积极组织货源,千方百计寺联系各种货源渠道, 以满 足各方面的不同需要. 2 熟悉业务,了解行情和有关部门的供应方法,深入细致地进行市场 调查研究,掌握市场供应的第一手资料. 3 会同主任和厨师长,据酒店需要和市场行情,制定长期和短期采购计划. 4 与厨房保持密切联系,主动了解隔日订货,准确地掌握第一线的实际需要 量. 5 严格执行食品卫生制和安全措施.运输中人不离货,生熟分开/荤素分类/ 合理 1 堆放/轻装轻卸,并防止遗落/破损和污染. 6 遵守财经纪律,如发生短缺/被窃事件应立即查明原因,及时报失, 同时向 有尖 领导江报. 7 提货时按原始发标严格验收,货物进库或送交粗加工时,凭发标与有关人 员当面 点清, 以备查对. 8 参加培训,工作主动,完成上级交办其弛任务. 酒店物料用品采购员岗位职责 1 开拓市场货源,严格按采购计划进货.按时/按质/按量确保供应. 2 严格进货验收入库工作,做到发标与货物相符,货物质量与请购要求相符. 3 严格执行财务制度,及时办理结帐手续.做到单据清/帐清/手渎清. 4 经常与仓保管人员联系,摸清库存/消耗情况,做到购/发中有数,分清轻重 缓急,不积压浪费. 5 参加培训,工作主动,完成上级交办的其他任务. 酒店财务部经理岗位职责 1 熟悉企业会计准则/企业会计制度/企业财务通则/企业财务制度及 国家有关方针政策/法规/外江管理制度等. 2 组织制定酒店财务工作基本制度. 3 制定财务工作计划及财务部员工岗位责任.考核/控制财务部员工的工作质 量. 2 4 制定或参与制定酒店各项收费或价格标准. 5 培训本部人员业务技能及传授专业知识. 6 组织本部人没搞好会计核算工作及编制各种报表. 7 编制酒店财务瞀(计划),年终决算工作. 8 审核酒店资金预算及销售计划/审核酒店各项付款计划管好用好资金. 9 组织好并开展财务管理工作,加强应收款/存货/成本费用控制. 10 经常进行财务评价,提出改善经营/加强管理的措施和意见. 11 为领导提供经营决策信息并参与决策. 12 管好会计档案,负责合同的管理工作. 13 组织协调好部门内外关第. 14 关心部门员思想和生活,发挥他们工作积极性,完成上级交办的其他任务. 酒店电脑房主任岗位职责 1 负责起草.制定有关电脑操作规程. 2 负责饭店电脑系统管理工作,负责电脑系统保养,发现问题及时处理{纠正 错误/ 排除故障 },及时清除电脑中的病毒,确保电脑主机各终端机以及收银机的正常 运行. 3 熟悉和掌握饭店电脑系统硬件的配置/操作系统的结构和常用命令,负责 编制/ 修改会计电脑程序以及数据输入处理工作. 4 负责制定