药圈会员整理西药职称天然药物化学打印版六号字体14面.pdf

天然药物化学 体。 第一节 总 论 一、绪论 1.天然药物化学的基本含义及研究内容 基本含义：天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的 一门学科。 研究内容：包括各类天然药物的化学成分（主要是生理活性成分或有效成分）的 结构特点、理化性质、提取分离方法及主要类型化学成分的结构鉴定知识等。 有效成分：具有生理活性、能够防病治病的单体物质。 有效部位：具有生理活性的多种成分的组合物。 2.天然药物来源 药圈会员收集整理 包括植物、动物、矿物和微生物，并以植物为主，种类繁多。 3.天然药物化学在药学事业中的地位 （1）提供化学药物的先导化合物； （2）探讨中药治病的物质基础； 定义：在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，通过控制不同的温 （3）为中药炮制的现代科学研究奠定基础； 度、压力以及不同种类及含量的夹带剂，使超临界流体有选择性地将极性大小、 （4）为中药、中药制剂的质量控制提供依据； 沸点高低和分子量大小不同的成分依次萃取出来，这种萃取方法称为超临界流体 （5）开辟药源、创制新药。 萃取法。 二、中草药有效成分的提取方法 （采用超临界流体为溶剂对中药材进行萃取的方法。） 常用的超临界流体物质：二氧化碳（CO2） 常用的夹带剂：乙醇 优点：①提取物中不残留溶剂 ②适于对热不稳定成分的提取 7）超声提取法 定义：采用超声波辅助溶剂提取的方法。 超声波是一种强烈机械振动波，它是指传播的振动频率在弹性介质中高达 20kHz 的一种机械波。 提取原理：超声波可产生高速、强烈的空化效和搅拌作用，能破坏药材的细胞， 使提取溶剂渗透到药材的细胞中，从而加速药材中有效成分溶解于溶媒中，提高 有效成分的提取率。 特点：①不会改变有效成分的化学结构； 1.溶剂提取法 药圈会员收集整理 ②可缩短提取时间，提高提取效率。 依据天然产物中各种成分的溶解性能，选用对需要的成分溶解度大而对其他成分 8）微波提取法 药圈会员收集整理 溶解度小的溶剂，将所需要的成分从药材组织内溶解出来的一种方法。 定义：把微波作为一种与物质相互作用的能源来使用的提取方法。 补充：溶剂提取法的原理 提取原理：药材中极性物质如水可吸收微波，使介质内部温度迅速上升，造成内 根据中药化学成分与溶剂间 “极性相似相溶”的原理，依据各类成分溶解度的差 部压力过大，导致成分流出溶解于溶剂中；另一方面，微波产生的电磁场可使部 异，选择对所提成分溶解度大、对杂质溶解度小的溶剂，依据 “浓度差”原理， 分成分向萃取溶剂界面扩散，加速其热运动，既提高了提取率，又降低了提