解吸电晕束电离源质谱法快速检测食品包装材料中的双酚A.pdf

第42 卷 分析化学 (FENXI HUAXUE )摇 研究报告 第1 期 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 2014 年1 月 Chinese Journal of Analytical Chemistry 88 ~92 DOI:10.3724/ SP.J.1096.2014.30567 解吸电晕束电离源质谱法快速检测食品包装材料中的双酚A 1 *1 2 2 2 王艳姣 摇 李 想 摇 孙文剑摇 穆 辉摇 张小强 1 1 2 马洪影摇 徐婷婷摇 高超 1 2 (复旦大学环境科学与工程系,上海200433)摇 摇 (岛津分析技术研发(上海)有限公司,上海201201) 摘摇 要摇 采用解吸电晕束电离源(DCBI)与质谱联用法测定食品包装材料中的双酚A。 优化了萃取溶剂和离 子源等参数。 DCBI优化后,甲醇为萃取溶剂,检测模式为负离子模式,电离电压为-2 kV,离子传输管温度 225 益,He气体流速1.0 L/ min。 当选用全扫描的模式时,单个样品测定时间小于30 s,对双酚A 的检出限为 0.1mg/ L,在1~100 mg/ L浓度范围内线性良好,相关系数达到0.98,直接检测食品包装材料中的双酚A 时, 平均回收率为94% ~125%,测定结果的相对标准偏差(RSD) 小于17%。 本方法分析速度快,灵敏度高,基 体影响小,适用于大量样品快速检测。 关键词摇 解吸电晕束电离源;双酚A;包装材料;单重四级杆质谱 1摇 引摇 言 2,2鄄二(4鄄羟基苯基)丙烷(又称双酚A ( BPA ))是生产塑料的主要原料之一,被广泛应用于食品 包装材料。 双酚A难降解,容易在生物体内富集,具有致畸、致癌、致突变的作用,并且具有雌激素效 [1] [2] 应 ,目前已引起社会的广泛关注。 目前,双酚A 的测定主要采用高效液相色谱法 、高效液相色谱荧 [3] [4] [5~7] [8] 光检测法 、气相色谱鄄质谱联用法 、液相色谱鄄质谱联用法 、示波极谱法 。 解吸电晕束电离源(Desorption corona beam ionization,DCBI)是一种大气压直接分析电离源,其工 作的基本原理是:加热的氦气流通过高压直流放电针产生可见的辉光电晕束,依靠热的电晕束与样品 [9] [10] 接触对分析物进行解吸和电离 。 DCBI 的一个显著特征是可以产生可见的电晕束 ,利用 DCBI 源 [11] 可见的电晕束就可以方便、快速、准确地确定被分析样品的位置,通过对进样位置的优化 ,实现对农药、 [9] 兽药、爆炸物等快速分析 。 值得一提的是,DCBI也特别适用于在未经任何前处理的情况下直接对样 品进行分析,不仅快速,而且避免了样品前处理过程中耗时、大量消耗有机溶剂、样品易流失等缺点。 本实验将解吸电晕束电离源(DCBI)与质谱联用,应用于食品包装材料中双酚A 的