酶和细胞器教材课程.pptVIP

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2019-11-03 发布于天津
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酶和细胞器教材课程.ppt

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蛋白质几种常见非真正意义的化学键;蛋白质分类;酶—催化剂;（二）作用机制;邻近定向效应—高效催化率;（三）影响催化反应的因素;3、PH、温度;4 激活剂、抑制剂激活剂—提高酶活性的物质金属离子、金属螯合剂（解除重金属对酶活性的制剂）、蛋白质大分子（酶原-酶）抑制剂— 不变性，影响必须基团，引起酶活性下降甚至丧失 5 酶的分类 1氧化还原酶、2转移酶、3水解酶、4裂解酶、5异构酶、6合成酶【亚、亚亚类】;天然核酸（DNA RNA）;2、核酸的结构;;;;3、核酸的性质;第二节细胞器;染色体;细胞膜;线粒体、叶绿体;内质网;高尔基体;溶酶体;核糖体;液泡;微体 ;细胞骨架;中心体;细胞壁;返回;